Château Doisy-Védrines Blanc 2001

Château Doisy-Védrines (Sauternes)

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Château Doisy-Védrines élabore ce Château Doisy-Védrines Blanc 2001 (69,00€), un vin blanc de l'appellation Sauternes avec des raisins de la récolte de 2001.

Caractéristiques · Château Doisy-Védrines Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2001 Autres milésimes
2016 et 2007
Appellation:Sauternes (Bordeaux,France)
Cave: Château Doisy-Védrines
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Doisy-Védrines

Château Doisy-Védrines Blanc 2001

DEGUSTATION :

  • Vue : l'or, la teinte verdâtre.
  • Nez : arômes de chêne fumé, caractéristiques de la marmelade d'orange.
  • Bouche : bien équilibrée avec une acidité vive, le zeste d'orange et d'abricot, et une extrémité tendue centrée et joliment défini.

APPELLATION : Sauternes.

CÉPAGES : Sauvignon Blanc et Sémillon.

ACCORDS METS-VIN : foie gras de, gâteaux secs et les fromages bleus comme le Roquefort et le Bleu d'Auvergne.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-13ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Château Doisy-Védrines

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Opinions sur Château Doisy-Védrines Blanc 2016

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Parfait avec des légumes et des viandes cuits sur le barbecue. Très à mon gôut.
Couleur plutôt terne. Il a un goût légèrement sucré.

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