Caractéristiques
Type De Vin: | Vin moelleux |
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Millésime: | 1981 Autres millésimes |
Appellation: | Sauternes (Bordeaux, France) |
Domaine: | Château de Fargues |
Contenance: | 75cl |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Description de Château de Fargues 1981
Château de Fargues 1981
DEGUSTATION DE Château de Fargues 1981:
- Vue: or, intensité moyenne.
- Nez: arômes légers de botrytis.
- Bouche: une faible acidité, crémeux, dense, visqueux.
APPELLATION: Sauternes.
RAISINS: 80% Sémillon et Sauvignon Blanc 20%
ACCOMPAGNEMENT: poissons, desserts aux fruits.
TEMPÉRATURE: 6 °C
Avis sur Château de Fargues 1981
Sans aucun doute je recommande le Château de Fargues.
J'ai particulièrement aimé la couleur. Selon moi il avait un goût de raisin.
- Vue: jaune paille.
- Nez: Un vin très élégant, les épices, le miel et le caractère de zeste de citron.
- Bouche: dense, puissant, miel, poivre blanc et d'agrumes.
APPELLATION: Sauternes.
RAISINS: Sémillon, Sauvignon Blanc.
ACCOMPAGNEMENT: thon grillé, canard, fromages, papillote de saumon.
TEMPÉRATURE: 11-13 ºC
ALCOOL: 14%