Château Coutet Sauternes-Barsac 2011

Château Coutet (Sauternes)

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Château Coutet a crée ce Château Coutet Sauternes-Barsac 2011 (96,11€), un vin blanc de Sauternes avec des grappes sélectionnées de sémillon, muscadelle et sauvignon blanc de 2011 et avec 14º degrès d'alcool.

Caractéristiques · Château Coutet Sauternes-Barsac

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2011
Appellation:Sauternes (Bordeaux,France)
Cave: Château Coutet
Volume: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Château Coutet

Château Coutet Sauternes-Barsac 2011 (Sauvignon Blanc, Muscadelle et Sémillon)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune doré brillant.
  • Nez : arômes de fruits tropicaux mûrs, pêche, massepain et de miel
  • Bouche : grande, dense et lisse en bouche, des arômes riches et mûrs de pêche et d'abricot, une note florale de brillant. longue et crémeuse avec des notes de terre et d'herbes.

APPELLATION : Barsac Sauternes.

CÉPAGES : 90% sémillon sauvignon blanc 8% et 2% Muscadelle.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.

ACCORDS METS-VIN : foie gras, terrines de fromage, bleu, tarte Tatin, crêpe suzette, canard orange de l', pêche et abricot, tartelettes compote de pommes, crème brûlée aux fruits confits, caramel crémeux.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-10ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Château Coutet

En 1787, le président américain Thomas Jefferson, alors ambassadeur des Etats-Unis en France, célèbre Château Coutet (prononcé Cou-tai ou Cou-tette) comme « le meilleur Sauternes de Barsac ». Reconnu pour son excellence, le domaine est nommé « premier grand cru » lors de la classification de...

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