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Saumur-Champigny

Clos Rougeard Les Poyeux Saumur Champigny 2008

75cl

RP90ParkerWS98Wine Spectator

256,18€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

À Chacé, dans le Maine-et-Loire, les frères Foucault héritent en 1969 du domaine du Clos Rougeard, exploité par leurs ascendants depuis 8 générations. Bravant le scepticisme de l'époque, ils imposent la À Chacé, dans le Maine-et-Loire, les frères Foucault héritent en 1969 du domaine du Clos Rougeard, exploité par leurs ascendants depuis 8 générations. Bravant le scepticisme de l'époque, ils imposent la pratique de la culture biologique, les faibles rendements et les procédés de vinification traditionnelle pour élaborer leurs millésimes d'AOC saumur-champigny. L'appellation est aujourd'hui le fief de jeunes vignerons respectueux de l'environnement qui entendent s'inspirer de ces deux précurseurs.

La cuvée Les Poyeux provient de la plus petite et de la plus ancienne parcelle du domaine, cultivée depuis 1664. Elle est issue à 100 % de raisins Cabernet Franc. Le vignoble est planté sur un sous-sol argilo-calcaire. Pas de désherbant, pas de pesticide. Pas d'élevage en cuve non plus. La vinification s'effectue dans d'anciennes barriques de chêne pendant 24 mois. Les vins séjournent en cave pendant 2 ans.

Le seul défaut de Clos Rougeard, c'est son succès. Les restaurants 3 étoiles se l'arrachent et les flacons trop rares sont revendus sur des sites internet à des prix excessifs. Cette spéculation à laquelle l'unique survivant de la fratrie est étranger, explique en partie qu'il ait souhaité vendre sa propriété en 2018, en l'occurrence à Martin Bouygues.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2008 Autres millésimes
Appellation:Saumur-Champigny (Loire, France)
Domaine: Clos Rougeard
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Élaboration de Clos Rougeard Les Poyeux Saumur Champigny 2008

Clos Rougeard Les Poyeux Saumur Champigny 2008

DÉGUSTATION DE Clos Rougeard Les Poyeux 2008:

  • Vue: Robe rubis moyen intense, des nuances de couleur grenat, très lumineux.
  • Nez: Nez fumé, fruité, quelque chose confite, le poivron rouge.
  • Bouche: bouche dense, mais mince, pénétrant, avec la fraîcheur, la longueur et la nature.

APPELLATION: Saumur-Champigny.

VIGNES: Clos Rougeard

RAISINS: Cabernet Franc.

PRÉPARATION: Préparé selon les principes de l'agriculture biologique.

TEMPERATURE: 14-16 °C

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Notation

RP90ParkerWS98Wine Spectator

Avis sur Clos Rougeard Les Poyeux Saumur Champigny 2008

4

5 avis des clients
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4 /5

Rouge cerise. Arômes de fruits secs.Il était bien et nous avons fini la bouteille.
Il a fait face au repas.
Je l'ai goûté avec un connaisseur en vin.
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Clos Rougeard Les Poyeux 2008

4 /5

Nous l'avons gouté avec mes clients de Saumur-Champigny.
Beau rubis intense. Parfums complexes de chocolat et de caramel. Un rouge très puissant.
Servir avec un bon gratin dauphinois.
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4/5

Loire
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Anonyme

4/5

Loire
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Anonyme

4/5

Ils en servaient lors d'une dégustation dans un bar.
Le Loire le plus clair. L'odeur était complexe. Il a un goût assez doux.
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Clos Rougeard Les Poyeux 2012

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