Château Yvonne la Folie Saumur-Champigny 2017

Château Yvonne (Saumur-Champigny)

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Château Yvonne produit Château Yvonne la Folie Saumur-Champigny 2017 , un vin rouge de l'appellation Saumur-Champigny dont la sélection contient cabernet franc de la vendange 2017. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Château Yvonne la Folie Saumur-Champigny

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
2016 et 2014
Appellation:Saumur-Champigny (Loire,France)
Cave: Château Yvonne
Volume: 75cl
Bio:
Cépages: Cabernet Franc
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Yvonne

Château Yvonne la Folie Saumur-Champigny 2017 (Cabernet Franc)

Producteur: Château Yvonne

Dénomination d'origine: Saumur-Champigny

Cépages: Cabernet Franc

Château Yvonne

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Avis

Avis ajouté sur Château Yvonne la Folie Saumur-Champigny 2017

Publié le 03.53

4/5

Château Yvonne la Folie Saumur-Champigny 2017

Dans un très joli millésime 2017, le château Yvonne a produit une superbe cuvée La Folie. Le vin est riche, d'un fruit très intense. Comme toujours sur cette cuvée, il est conseillé carafer 2 heures avant dégustation ou de la conserver 3 à 5 ans dans une cave stable en température et haute en hygrométrie.

Guide des meilleurs vins de France 2019 : 17/20
APPELLATION: Saumur-Champigny

Résumé des notes

(1 avis)
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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Yvonne la Folie Saumur-Champigny 2016

Anonyme
Anonyme

4/5

Château Yvonne se trouve au cœur du village de Parnay, à quelques pas de la Loire. Le village de Parnay est dédié à la vigne depuis le Moyen Âge grâce à l'essor de l'abbaye de Fontevraud. Le logis du XVIème siècle reste mystérieux jusqu'à la révolution. En 1813, un vigneron y demeure et une succession de vignerons lui feront suite. En 1997, un couple de passionnés Yvonne et Jean-François Lamunière s'y installent et recréent le vignoble avec l'aide de Françoise Foucault. Le lieu est baptisé "Château Yvonne". En 2007, Mathieu Vallée reprend le domaine. Il garde le nom de Château Yvonne en hommage au travail titanesque de ces passionnés. L'Histoire de Château Yvonne se renouvelle...
Fils de vigneron, Mathieu grandit sur la rive droite de la Loire, à St Nicolas de Bourgueil. Sa vocation arrive tard, à 30 ans. Il abandonne son métier d'ingénieur pour se consacrer au travail de vigneron. Ce virage ne s'est pas fait sans inquiétude et son arrivée au château Yvonne se fait discrètement. Touche
Anonyme
Anonyme

4/5

Château Yvonne se trouve au cœur du village de Parnay, à quelques pas de la Loire. Le village de Parnay est dédié à la vigne depuis le Moyen Âge grâce à l'essor de l'abbaye de Fontevraud. Le logis du XVIème siècle reste mystérieux jusqu'à la révolution. En 1813, un vigneron y demeure et une succession de vignerons lui feront suite. En 1997, un couple de passionnés Yvonne et Jean-François Lamunière s'y installent et recréent le vignoble avec l'aide de Françoise Foucault. Le lieu est baptisé "Château Yvonne". En 2007, Mathieu Vallée reprend le domaine. Il garde le nom de Château Yvonne en hommage au travail titanesque de ces passionnés. L'Histoire de Château Yvonne se renouvelle...
Fils de vigneron, Mathieu grandit sur la rive droite de la Loire, à St Nicolas de Bourgueil. Sa vocation arrive tard, à 30 ans. Il abandonne son métier d'ingénieur pour se consacrer au travail de vigneron. Ce virage ne s'est pas fait sans inquiétude et son arrivée au château Yvonne se fait discrètement. Touche
Achille Constant
Achille Constant

4/5

DÉGUSTATION DE Château Yvonne la Folie Saumur-Champigny 2016:
- Vue: grenat.
- Nez: Nez très aromatique, fruit de la pierre et des notes de fumée.
- Palate: Une question bien structuré, frais, frais, fruits frais. Un doux, soyeux et doux en même temps est venu.

APPELLATION: Saumur Champigny.

RAISINS: 100% Cabernet Franc.

ACCOMPAGNEMENT: gigot d'agneau, un rôti de bœuf, un tajine de poulet.
TEMPERATURE: 16 °C
ALCOOL: 13%

Les meilleures ventes Saumur-Champigny

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