Santo Wines Vinsanto 50cl 2012

Santo Wines (Santorini)

24,90€ (Prix approximatif)

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Santo Wines est le producteur de Santo Wines Vinsanto 50cl 2012 , un vin moelleux de l'appellation Santorini dont la sélection contient aidani de la vendange 2012 et dont le volume d'alcool est de 11º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Santo Wines Vinsanto 50cl 2012 à Drinks&Co et selon les guides et revues du secteur il mérite note robert parker: 93.

Caractéristiques · Santo Wines Vinsanto

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2012 Autres milésimes
Appellation:Santorini (Aegean Islands,Grèce)
Cave: Santo Wines
Volume: 50cl
Notation: RP93
Cépages: Aidani
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11%

Description · Santo Wines

Santo Wines Vinsanto 50cl 2012 (Aidani)

DEGUSTATION :

  • Vue : Il est orange-rouge avec des reflets bruns.
  • Nez : complexe et dense, avec des arômes d'abricots, raisins, noix, confiture, caramel, beurre d'arachide, le chocolat, les clous de girofle et la cannelle.
  • Bouche : complexe, velouté, équilibré et équilibré entre douceur et acidité, avec des arômes de noix mélangées avec des notes de café, de miel et de citron.

APPELLATION : Santorini

VIGNOBLE : Vins Santo. Cette cave a été fondée en 1992 dans le village de Pyrgos et est le plus grand producteur et représentant des vins de Santorin, en utilisant les cépages locaux et autochtones pour la production. Ses vignes considéré comme le plus ancien dans le monde avec plus de 2000 ans, sont plantés sur des sols volcaniques et secs.

RAISINS : Assyrtiko et Aïdani.

ÉLEVAGE : le processus de vieillissement est de 3 ans en fûts de chêne.

ÉLABORATION : variété utilisée pour la préparation de Santo Wines Vinsanto 50cl 2012 sont récoltés manuellement et puis mettre des grains sélectionnés en terrasse pour sécher au soleil. Après ce processus, les raisins sont soumis à pression et fermentation en cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : hors-d'œuvre, des bonbons, des noix, chocolat sucré et du lait, fromages et hors-d'œuvre épicée.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9-10ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 11%

Santo Wines

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Plus d'avis sur Santo Wines Vinsanto 50cl 2012

Publié le 20.04

4/5

Un après goût qui vire au salé à la fin.
Le moelleux de Santorini est un vin de caractère.
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Résumé des notes

(1 avis)
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4/5

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Santo Wines Vinsanto 50cl 2011

Emma Balin
Emma Balin

4/5

Je l'ai pris avec quelques brochettes. Ma meilleure amie le connaissait et c'est elle qui me l'a conseillé.
Intense à la vue. On remarque qu'il est à boire dès à présent.
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