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Des caves Au Bon Climat nous vient Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015 (423,78€), un vin rouge Santa Barbara County avec les meilleurs grappes de pinot noir de 2015 et dont le titre alcoométrique est de 13.5º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015 avec une note de 3,8 sur 5 points.

Caractéristiques · Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Santa Barbara County (Californie (région),Etats-Unis)
Cave: Au Bon Climat
Volume: 75cl
Cépages: Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Au Bon Climat

Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015 (Pinot Noir)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge grenat profond aux reflets violets et quelques paillettes.
  • Nez : L'arôme est distinctif fleurs rouges, accompagnés par des notes de réglisse et de chêne grillé. La ligne de fond est doux.
  • Bouche : Dans la bouche a un goût légèrement épicé, mais qui est compensé par le caractère fruité. Sa texture est veloutée et la finale est longue.

APPELLATION : Californie.

VIGNOBLE : Au Bon Climat.

CÉPAGES : Pinot Noir.

ÉLEVAGE : en fûts de chêne et bouteille.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés manuellement à la fin de l'année. Les tableaux sont choisis et sélection macérer pendant une courte période. Le résultat est pris aux réservoirs en acier inoxydable, où il fermente à température contrôlée pendant plusieurs semaines. Pensez ensuite d'un autre processus de vieillissement en fûts de chêne. Il est précisé, filtré et mis en bouteille, mais restera une fois la bouteille avant d'aller au marché.

ACCORDS METS-VIN : viandes rouges, pâtes, fromages saveurs fortes, d'autres viandes, des plats asiatiques.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Au Bon Climat

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Avis

Avis ajouté sur Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015

Publié le 12.19

4/5

Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015

Sa couleur rubis moyen / transparent est suivi par beaucoup d'épices, feuilles d'automne et d'arômes et de saveurs comme fruits classiques cerise douce et aigre, richesse moyennement corsé, tanins doux et une texture élégante et soyeuse.
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Plus d'avis sur Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015

Publié le 03.33

3.5/5

Je l'ai trouvé remarquable

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Résumé des notes

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