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Sancerre

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

75cl

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

18,90€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Sancerre (Loire, France)
Domaine: Pascal Jolivet
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Pascal Jolivet est le producteur de ce Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018 (18,90€), un vin blanc de l'appellation Sancerre qui contient une sélection de sauvignon blanc de la vendange 2018 et avec 13º degrés. Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018 se marie habituellement avec fromage de chèvre et fromage. 4 points sur 5 est la note moyenne de Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018 à Drinks&Co.

Description de Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION:

  • Vue: apparence claire, moyenne intensité et de citron. nez propre.
  • Nez: intensité lumineuse, l'herbe, le fenouil, les bourgeons des feuilles de tomates, de la verdure fraîche avec pyrazine doux et élégant.
  • Palate: le style marqué par la richesse, l'élégance et la finesse, puissant et parfait équilibre.

APPELLATION: Sancerre.

VIGNOBLE: vignobles de Sancerre, à 200 km au sud de Paris, très montagneux (entre 200 et 400 mètres). Fermes réparties entre les villes de Bué, Verdigny et Sainte Gemme.

RAISINS: Sauvignon Blanc.

PRÉPARATION: musts fermenté levures indigènes dans des cuves. Termoreguladas Vinification séparée des vins des trois paiements en exprimer pleinement leurs différences et complémentarités.

VINS: poissons d'eau douce, fromage de chèvre, fruits de mer.

TEMPERATURE: 10-12 °C

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Comment le déguster

Température de service

8-10ºC

Avis sur Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

4

8 avis des clients
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4 /5

Vin léger parfait avec une pizza 4 saisons. Des amis me l'ont fait goûter.
Un blanc de couleur doré de chez Pascal Jolivet. Au nez, notes de fruits. J'ai eu l'impression que c'est un vin dense.
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4/5

- Un vin du style marqué par la richesse, l'élégance et la douceur.
- Ce vin est puissant et présente un équilibre parfait.
- plats de poisson d'eau douce, des crustacés et des fromages de chèvre se révélera être un match convaincant, ce qui démontre la pleine expression et minéralité de ce Sancerre.
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Anonyme

4/5

DEGUSTATION :Vue : jaune pâle.Nez : Citrique clairement, notes bien définies pamplemousse rose, citron et même un peu de chaux.Palate : une entrée très frais, pas sec, souvenirs d'agrumes et d'herbes.APPELLATION : Sancerre.VIGNE : calcaire, argile calcaire, la silice et le silex.CÉPAGES : Sauvignon Blanc 100%.ACCORDS METS-VIN : Huîtres et fruits de mer.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 10-12 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%
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4/5

On nous l'a servi dans un restaurant où nous allons depuis des années.
Un blanc de couleur doré de chez Pascal Jolivet. Arôme de jonquille. Un Pascal Jolivet Sancerre Blanc n'est jamais une expérience légère.
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