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Sancerre

Pascal Jolivet Sancerre 2016

75cl

Pascal Jolivet Sancerre 2018

22,57€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Sancerre (Loire, France)
Domaine: Pascal Jolivet
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Pascal Jolivet élabore Pascal Jolivet Sancerre 2016 , un vin rouge de l'appellation Sancerre à base de pinot noir de 2016. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Pascal Jolivet Sancerre 2016 4 points sur 5.

Description de Pascal Jolivet Sancerre 2016

Pascal Jolivet Sancerre 2016 (Pinot Noir)

DÉGUSTATION DE Pascal Jolivet Sancerre 2016:

  • Vue: rouge rubis.
  • Nez: notes de framboise et de cassis.
  • Bouche: goût frais, léger, épicé et facile à boire.

APPELLATION: Sancerre.

RAISINS: Pinot Noir.

VIN ASSORTIE: viandes rouges.

TEMPÉRATURE: 14 °C

ALCOOL: 12,5%

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Avis sur Pascal Jolivet Sancerre 2016

4

3 avis des clients
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4/5

DEGUSTATION :Vue : jaune paille aux reflets verts.Nez : Des notes aromatiques d'agrumes et de fruits tropicaux, avec des touches à base de plantes et de fleurs.Bouche : goût sec et élégant, avec une acidité équilibrée et un arrière-goût aromatique très agréable au goût.APPELLATION : Sancerre.VIGNOBLE : Domaine Pascal Jolivet.RAISINS : Sauvignon Blanc.ÉLEVAGE : Ce vin est de 4 mois sur lies.ÉLABORATION : Les raisins sont pressés doucement et fermentées en acier inoxydable, avec l'utilisation de levures naturelles et contrôlées températures froides. Le vin repose sur ses lies pendant 4 mois avant de se stabiliser, filtré et mis en bouteille.ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules,, des salades fraîches, viandes blanches, agneau, côtelettes de porc, fruits de mer, homard, risottos, pâtes, carpaccio, paellas, fromages frais et affinés, des saucisses, de la crème et des desserts aux fruits.SERVICE de température recommandée : 10-12 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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4/5

Je garde le 6 X Pascal Jolivet Sancerre pour les occasions spéciales.
Rouge cerise intense. Arômes de cèdre. Equilibré en bouche.
Ne prenez pas ce 6 X Pascal Jolivet Sancerre lors d'un repas.
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6 X Pascal Jolivet Sancerre 2015

4/5

Je l'ai servi lors d'une soirée entre amis.
Couleur cerise foncée un peu trouble. Très beau parfum de fruits scs. Sa saveur rappèle celle des fruits des bois.
Je l'ai goûté lors d'une grillade.
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