François Crochet Sancerre Blanc 2018

François Crochet (Sancerre)

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De la main de François Crochet nous vient de François Crochet Sancerre Blanc 2018 (17,00€). Il s'agit d'un vin blanc de Sancerre récolté en 2018. 4 points sur 5 est la note moyenne de François Crochet Sancerre Blanc 2018 à Drinks&Co.

Caractéristiques · François Crochet Sancerre Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Sancerre (Loire,France)
Cave: François Crochet
Volume: 75cl
Bio:
Allergènes: Contient des sulfites

Description · François Crochet

François Crochet Sancerre Blanc 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : Costume pâle, or brillant et limpide.
  • Nez : arômes de citron vert, fruit de la pierre et une touche de miel.
  • Bouche : La bouche est fraîche, vivante et très long, mais avec beaucoup de texture et le corps moyen. tons épicés citron, notes de melon et de pêche douces qui restent en bouche avec des nuances minérales ajoutées.

APPELLATION : Sancerre.

VIGNOBLE : François Crochet.

RAISINS : Sauvignon Blanc.

ÉLEVAGE : 6 mois sur lies Madura.

ÉLABORATION : La récolte se fait manuellement. Fermentations durent 3 à 4 semaines.

ACCORDS METS-VIN : Marida bien avec le poisson blanc, tartare de saumon, citron d'or, caviar, homard, bouffée Chavignol.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

François Crochet

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Avis

Avis ajouté sur François Crochet Sancerre Blanc 2018

Vin Bio Ardoneo

Publié le 04.22

4/5

François Crochet Sancerre Blanc 2018

Ce blanc de Sancerre du Domaine François Crochet est riche, mur et ciselé. Le style de François Crochet resplendit dans ce superbe millésime, tendu mais doté d'un très beau volume.

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APPELLATION: Sancerre

Plus d'avis sur François Crochet Sancerre Blanc 2018

Catherine Auger

Publié le 20.06

4 /5

Un bon vin qui va bien avec des fruits de mer. J'ai commandé ce François Crochet Sancerre Blanc pour un événement avec des collègues.
Intense à la vue. Très agréable parfum de citron. Légerement rude en bouche.
Clos Des Millésimes

Publié le 15.31

4 /5

DOMAINE FRANCOIS CROCHET - Sancerre blanc  2018SancerreFrançois Crochet perpétue le travail familial dans le respect de son environnement. La moitié des vignes est enherbée et le reste, travaillé par labours, binage et griffage.Le vignoble est réparti sur une trentaine de parcelles présentent sur Bué, Sancerre, Crézancy et Thauvenay. Les sols sont emblématiques de l'appellation avec une composition calcaires, argilo-calcaires et une parcelle récement acquise est composée de silex.

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur François Crochet Sancerre Blanc 2017

Emma Balin
Emma Balin

4/5

On remarque dans ce Sancerre, des arômes de citron et de pamplemousse. Il s'agit d'un François Crochet charnu.
Il est léger.
Vin Bio Ardoneo
Vin Bio Ardoneo

4/5

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