Domaine Matthias et Emile Roblin Sancerre Origine Blanc 2018

Domaine Matthias et Emile Roblin (Sancerre)

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Domaine Matthias et Emile Roblin est le producteur de Domaine Matthias et Emile Roblin Sancerre Origine Blanc 2018 (54,00€), un vin blanc de Sancerre avec sauvignon blanc de 2018 et a une teneur en alcool de 12.5º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Domaine Matthias et Emile Roblin Sancerre Origine Blanc 2018 4 points sur 5.

Caractéristiques · Domaine Matthias et Emile Roblin Sancerre Origine Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018
Appellation:Sancerre (Loire,France)
Cave: Domaine Matthias et Emile Roblin
Volume: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description · Domaine Matthias et Emile Roblin

Domaine Matthias et Emile Roblin Sancerre Origine Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION :

  • Vue : tons jaune paille, vert.
  • Nez : notes vertes et herbacés, des arômes de fruits mûrs et d'écorces d'agrumes.
  • Bouche : droite, vertical, actif et un goût minéral.

APPELLATION : Sancerre.

Vignoble : vignes de 25 ans dans des sols argileux et calcaires du Tithonien (1/3) et (2/3) Kimmeridge

RAISINS : Sauvignon Blanc.

ÉLEVAGE : 6 mois sur lies en cuves en acier inoxydable.

ÉLABORATION : alcool dans des cuves en acier avec contrôle de la température pour la fermentation de 3 semaines.

ACCORDS METS-VIN : Tartare ou carpaccio de poissons, amuse-gueules de poisson fumé, du poisson grillé, des pâtes avec du poisson sans poisson hors-d'œuvre tomate et chaud.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Domaine Matthias et Emile Roblin

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Publié le 04.46

4/5

Domaine Matthias et Emile Roblin Sancerre Origine Blanc 2018

De qualité constante à chaque millésime, le Sancerre Origine du Domaine Roblin offre un nez très élégant, finement citronné, floral et iodé. La bouche est droite, typique du cépage Sauvignon blanc avec sa finale saline et mentholée. Un superbe rapport qualité-prix.

Résumé des notes

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