Callia Syrah Malbec 2019

Bodegas Callia (San Juan)

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Bodegas Callia a crée ce Callia Syrah Malbec 2019 (5,25€), un vin rouge de l'appellation San Juan qui contient malbec de 2019 et a un volume d'alcool de 13º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Callia Syrah Malbec 2019 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Callia Syrah Malbec

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2019 Autres milésimes
Appellation:San Juan (Cuyo,Argentine)
Cave: Bodegas Callia
Volume: 75cl
Cépages: Malbec
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Bodegas Callia

Callia Syrah Malbec 2019 (Malbec)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge intense avec des reflets violets.
  • Nez : arômes épicés notes qui rappellent, propres de la Sirah et la gamme complète de fruits rouges frais caractéristiques du Malbec.
  • Bouche : est fraîche et complexe à la fois avec une bonne structure et une présence forte des tanins doux et harmonieux.

APPELLATION : San Juan

VIGNOBLE : Callia

CÉPAGES : Syrah 70%, 30% Malbec

ÉLEVAGE : 30% a franchi une étape de trois mois en bois, ce qui correspond à 50% de chêne français et 50% de chêne américain.

ÉLABORATION : La fermentation a été effectuée entre 23 ° et 25 ° C pendant 11 jours, avec inoculation de levures sélectionnées.

ACCORDS METS-VIN : Idéal pour couple avec des côtes rôties dans une longue cuisson aux champignons et poireaux bébé.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 16º et 18º C.

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Bodegas Callia

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Plus d'avis sur Callia Syrah Malbec 2019

Henri Baptiste

Publié le 20.06

4 /5

Bonne couleur cerise, avec une robe moyenne. Les odeurs de violette, de cerise et de réglisse sont appréciées.Saveur fruits des bois.
Un vin à tapas que accompagna quelques brochettes.
Ce fut une surprise pour ma meilleur amie.

Résumé des notes

(1 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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4/5

Le mélange est constitué d'environ 70% et 30% Shiraz Malbec. Un vin rouge dont les arômes explosivement surpris. Le vin est un succès absolu des prix.

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