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Salta

Catena Zapata Torrontes 2019

75cl

Catena Zapata Torrontes 2019

10,16€ 8,46€
8,46€ 10,16€
Boutique: Vinello FR (Allemagne) Date de livraison estimée: 5 - 9 jours
Frais de port: 13,99€

-17%

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2019
Appellation:Salta (North-West, Argentine)
Domaine: Bodega Catena Zapata
Contenance: 75cl
Cépages: Torrontés
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
De la main de Bodega Catena Zapata nous vient de Catena Zapata Torrontes 2019 (8,46€). Il s'agit d'un vin blanc de Salta à base de grappes de torrontés de 2019 et a un titre alcoométrique de 13º.

Description de Catena Zapata Torrontes 2019

Catena Zapata Torrontes 2019 (Torrontés)

Producteur: Bodega Catena Zapata

Dénomination d'origine: Salta

Cépages: Torrontés

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Le domaine

Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata

Cette cave familiale a été fondée en 1902 par un immigrant italien nommé Nicolas Catena. Ce dernier l'a ensuite transmise à son fils Domingo. Celui-ci a ensuite passé l'affaire à son fils, Nicolas Catena Zapata, qui est aujourd'hui le propriétaire actuel du domaine. Nicolas Catena a été un pionnier de l'industrie viticole argentine. En effet, il a introduit les techniques de vinification européennes dans le pays. Il a par ailleurs implanté la culture du Malbec et la viticulture en haute altitude, aux pieds de la Cordillère des Andes. Le vignoble Adrianna, domaine principal des caves, est situé à près de 1.500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il a reçu le titre de Grand Cru d'Amérique du Sud. Lorsque Nicolas Catena a pris les rênes de la cave familiale, au milieu des années 1960, son grand-père et son père élaboraient encore des vins selon les anciennes traditions italiennes. Dans les années 1980, il part en Californie, enseigner à l'université de Berkeley. Là, il est témoin de la révolution des producteurs de vins de la Napa Valley qui cherchent à produire des vins de qualité égale ou supérieure à celle des meilleurs vins français.

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