Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2017

Varvaglione (Salento)

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Varvaglione élabore ce Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2017 (7,20€), un vin rouge de l'appellation Salento qui contient une sélection de negroamaro de la vendange 2017 et avec 12.5º degrés.

Caractéristiques · Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Salento (Puglia,Italie)
Cave: Varvaglione
Volume: 75cl
Cépages: Negroamaro (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description · Varvaglione

Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2017 (Negroamaro)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis avec des tons violets.
  • Nez : parfum fascinant de baies sauvages.
  • Bouche : La bouche est marquée par la vanille avec une longue finale persistante et une texture veloutée.

APPELLATION : Salento (Pouilles), Italie.

VIGNOBLE : Varvaglione.

RAISINS : 100% Negroamaro.

ÉLEVAGE : au moins 6 mois en fûts de chêne français.

ÉLABORATION : Les meilleures raisins sont récoltés et soumis à un processus de vinification et de macération à une température contrôlée de 24 à 28 ° C. la fermentation malolactique est ensuite effectuée.

ACCORDS METS-VIN : combinaison fantastique avec des sauces à base de tomates ou de la nourriture riche, épicé, de la viande et des pizzas rouge.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16- 18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Varvaglione

Le vignoble italien Varvaglione élabore des vins depuis près de cent ans . De nos jours, cette entreprise familiale est l'un des domaines les plus importants et les plus développés de la région viticole des Pouilles, en Italie. Histoire Cette société vinicole a été fondée en 1921 . Actuellement,...

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2015

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Varvaglione Vigne & Vini Negroamaro Dodici E Mezzo 2015:
- Vue: rubis reflets amarante rouge.
- Nez: de beaux arômes de baies et de prune.
- Bouche: veloutée et douce avec des notes de vanille persistante.

APPELLATION: Salento.
VIGNOBLE: Varvaglione Vigne & Vini
RAISINS: Negroamaro.

ACCOMPAGNEMENT: plats de pâtes, risotto, la viande avec des épices chaudes, fromage.
TEMPÉRATURE: 18 °C
ALCOOL: 12,5%

Opinions sur Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2014

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Negroamaro del Salento Varvaglione 2014
J'ai acheté le red dans un magasin.
Une couleur fabuleuse. Arômes denses de compote de fruits rouges. Conservé convenablement, c'est un bon vin.

Opinions sur Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2013

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Varvaglione Vigne E Vini Negroamaro del Salento 2013
Un client me l'a offert.
Il semble rouge foncé. Dominent les arômes de café et de caramel. J'ai noté une certaine saveur fumée.
Il nous accompagna lors du dessert.

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