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Tormaresca produit Tormaresca Calafuria Rosé Negroamaro Salento Magnum 2018 (30,90€), un vin rosé de l'appellation Salento avec des grappes de 2018 et dont le volume d'alcool est de 12º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Tormaresca Calafuria Rosé Negroamaro Salento Magnum 2018 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Tormaresca Calafuria Rosé Negroamaro Salento

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Salento (Puglia,Italie)
Cave: Tormaresca
Volume: 150cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Tormaresca

Tormaresca Calafuria Rosé Negroamaro Salento Magnum 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : rose corail.
  • Nez : notes florales délicates de rose et de lavande, avec une touche fruitée délicate.
  • Bouche : doux et frais, confortable et élégant, la confirmation des arômes floraux et fruités.

APPELLATION : Salento.

VIGNOBLE : Finca Masseria Maine, où l'agriculture traditionnelle est pratiquée, mais très attentif à l'écosystème fragile qui les entoure.

RAISINS : Negroamaro 100%.

ÉLEVAGE : vieilli en acier et les 4 prochains mois en bouteille.

ÉLABORATION : sélectionné manuellement, doucement et lentement écrasé les raisins pressés. Un règlement naturelle des impuretés dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 10 °C Fermentation à 16 °C.

ACCORDS METS-VIN : risotto aux légumes, poissons grillés, jambon et saucisson, des pâtes avec du poisson sans tomate.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Tormaresca

La famille Antinori a donné naissance à Tormaresca en 1998 quand ils ont commencé à investir dans les Pouilles. Le domaine couvre 500 hectares dont 250 sont plantés de vignes et 85 sont destinés à des champs d'oliviers. Les principales variétés qui sont cultivées sont Negroamaro, Primitivo,...

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Avis

Avis ajouté sur Tormaresca Calafuria Rosé Negroamaro Salento Magnum 2018

Publié le 04.14

4/5

Tormaresca Calafuria Rosé Negroamaro Salento Magnum 2018

- Ce rosé a gagné ses prix
- Le Rosé Calafuria présenté avec un bouquet de fruits blancs et des notes florales, est douce et extrêmement délicate
- Ses traits caractéristiques sont les raisins Negroamaro doucement mûris, qui combinent tout le potentiel des arômes de ce cépage dans ce pas au...
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Plus d'avis sur Tormaresca Calafuria Rosé Negroamaro Salento Magnum 2018

Publié le 20.03

4/5

Ils l'avaient dans un bar à vin et ils le servaient au verre.
Rose avec des eclats brillants. Un vin jeune très aromatique. Il m'a rappelé le goût de chewing-gum à la fraise acidulée.
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Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

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Opinions sur Tormaresca Calafuria Rosé Negroamaro Salento Magnum 2015

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Rosé pâle. Il sent le bonbon à la fraise.Saveur assez puissante.
Le meilleur du repas.
J'ai eu la chance de le goûter avec un client.
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