Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2016

Feudi Di San Marzano (Salento)

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Le petit + à savoir...

San Marzano est un petit village situé au centre de la région DOC du Primitivo di Manduria, une bande de terre baignée la mer Ionienne et la mer Adriatique.La Cantine Marzano a longtemps cherché parmi les plus vieux vignobles de Negramaro, dans le Salento, les raisins les plus parfaits pour exprimer l'âme de la vigne.Trois vignobles seulement ont été retenus et F, comme dans Feudi di San Marzano, est le nom que la Cantine Marzano a choisi de leur donner.
Cette lettre est devenue une marque de qualité pour Negramaro.

Caractéristiques · Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Salento (Puglia,Italie)
Cave: Feudi Di San Marzano
Volume: 75cl
Cépages: Negroamaro
Mariage: EntréesViandeCanardFromage
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Temp. De Consommation: 18ºC
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Description · Feudi Di San Marzano

Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2016 (Negroamaro)

DEGUSTATION :

  • Affichage : La couleur du vin Feudi di San Marzano Negroamaro F 2016 montre un reflets rouge rubis brillante a tendance à violet.
  • Nez : Examen Olfactive révèle dès le début la présence de fruits rouges mûrs et doux.
  • Bouche : Le goût ne trahit pas les attentes de cet arôme du vin structuré et le corps. Dans la bouche sent des notes immédiates de fruits rouges, accompagnés par des notes délicates d'épices. Très cool de agréable dans la bouche, il est fascinant et très lisse. Grand équilibre et la présence de tanins est harmonieux et agréable.

APPELLATION : Puglia

VIGNOBLE : Le vignoble de Feudi di San Marzano domaine viticole est situé dans les Pouilles, dans la province de Taranto et se trouve dans une bande de terre à mi-chemin entre la mer Ionienne et Adriatique. Les terres sont riches substances organiques de couleur rouge émis par des experts dans les raisins, cultivés avec des systèmes de haute technologie.

RAISINS : Negroamaro 100%

ÉLEVAGE : la fermentation a lieu en plein air, puis les raisins sont transférés dans des fûts en acier puis chêne.ÉLABORATION : recueillir les raisins est effectuée manuellement et dans une deuxième phase avec des instruments très sophistiqués.

Jumelage : les fromages vieillis. la viande rouge, viande blanche

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14-16 °C

Alcool : 14,5%

Feudi Di San Marzano

Feudi di San Marzano Leur expérience réside dans les nombreuses années de travail de deux importantes sociétés viticoles: la coopérative des Pouilles "Cantine San Marzano" et dans les Abruzzes "Farnese Vini" qui, en 2003, ont regroupé leurs acquisitions dans le secteur du vin afin de relancer les...

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Avis

Avis ajouté sur Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2016

Perbaccowein

Publié le 04.17

4/5

Feudi di San Marzano Negroamaro F 2016

- rouge intense aux reflets violets, complexe dans le nez avec des notes d'épices, de baies et Kirschkonfitüre
- Corsé et doux avec un bel équilibre
- Structure Sympathique tanins veloutés - longue finale agréable
- Allergènes: contient des sulfites

Plus d'avis sur Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2016

Abdellah Chennit

Publié le 06.38

5 /5

Feudi di San Marzano Negroamaro F 2016

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

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Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2014

Associazione Italiana Sommelier - Puglia
Associazione Italiana Sommelier - Puglia

4.5/5

très bon
Wilfrid Mavillard
Wilfrid Mavillard

4/5

DÉGUSTATION DE Feudi di San Marzano Negroamaro F 2014:
- Vue: rouge pourpre foncé.
- Nez: notes larges et complexes d'épices, de fruits rouges et confiture de cerise.
- Bouche: corsé, souple et équilibré, riche en tanins fins, une finition agréable et durable.

APPELLATION: Salento.
VIGNES: Feudi Di San Marzano
RAISINS: Negroamaro.

VINS: viande rouge, gibier, fromage pecorino.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 14,5%

Opinions sur Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2013

Alvaro Da Silva
Alvaro Da Silva

5/5

Cantine San Marzano Negroamaro F Salento 2013
Le meilleur vin du corps entier que j'ai jamais essayé! Incroyable! Goûtez comme un nectar des Dieux dans le ciel! Sublime! Saveur très intense d'une douceur à la fin!

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