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Farnese élabore ce Farnese I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017 (7,95€), un vin rouge de l'appellation Salento avec les meilleures grappes de primitivo de la vendange 2017 et avec 13.5º alcoométrique. Farnese I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017 peut s'accompagner de fromage et viande. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Farnese I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017 avec 4 sur 5 points.
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Les Pouilles sont considérées comme un pays viticole fertile depuis l'Antiquité. Surtout pour les cépages des vins rouges comme le Farnese I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017 qui y poussent particulièrement bien. Pour la production du Farnese I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017 on utilise le cépage Primitivo, qui apprécie le climat sec et chaud. A l'origine, ce cépage est originaire de Croatie.

Le Primitivo "I Muri" de Vigneto di Salento di Salento, la cave des Pouilles de Farnese, est un vin rouge très juteux et fruité, qui vous offre un goût doux et rond.

Caractéristiques · Farnese I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017
Appellation:Salento (Puglia,Italie)
Cave: Farnese
Volume: 75cl
Cépages: Primitivo
Mariage: EntréesViandeFromage
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Farnese

Farnese I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017 (Primitivo)

DEGUSTATION:

  • Vue: rouge rubis intense, reflets violets.
  • Nez: bouquet séduisant, fruits rouges et noirs (cerises, prunes et baies de la forêt sombre).
  • Bouche: Merveilleusement doux arômes, fruité, juteux, opulente, un cèdre démangeaisons élégant et herbes méditerranéennes, des tanins veloutés du corps solide et émail très solide et de la chaleur.

APPELLATION: Salento.

VIGNOBLE: vignobles plantés sur des sols de briques rouges, qui aide à stocker la chaleur et libère les vignes du jour au lendemain.

RAISINS: Primitivo.

VIEILLISSEMENT: vieilli en fûts pendant un certain temps avant d'être utilisés mélangés et mis en bouteille.

PRÉPARATION: après la récolte, les raisins soigneusement broyés et pressés, fermenté pendant environ 10 jours. Par la suite, la fermentation malolactique effectuée dans une cuve en acier.

ACCOMPAGNEMENT: collations riches, tous les plats de pâtes, pizzas, viandes noires et fromages.

TEMPERATURE: 18-19 °C

ALCOOL: 13,5%

Farnese

L'histoire de Farnese Vini remonte jusqu'au 16e siècle et doit son succès en grande partie à la princesse Margarete d'Autriche épouse du prince de Farnese. Ce noble couple s'efforça de développer une cave de grands vins avec une ambition plus qualitative que quantitative. Ce fut un pari payant,...

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Plus d'avis sur Farnese I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017

Publié le 20.04

4/5

Arôme de framboise. Ce vin de Farnese a une saveur boisée.
Farnese I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017 est puissant, il me plait.
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