Alain Gras Saint-Romain Blanc 2018

Alain Gras (Saint-Romain)

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Alain Gras nous présente ce Alain Gras Saint-Romain Blanc 2018 (21,50€), un vin blanc de l'appellation Saint-Romain qui contient chardonnay de 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Alain Gras Saint-Romain Blanc 2018 avec 3,8 sur 5 points.

Caractéristiques · Alain Gras Saint-Romain Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Saint-Romain (Bourgogne,France)
Cave: Alain Gras
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Alain Gras

Alain Gras Saint-Romain Blanc 2018 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune, de belles teintes dorées.
  • Nez : frais, élégant, notes florales dominantes : aubépine, acacia, muguet.
  • Boca : généreux, boisé, parfaitement équilibré.

APPELLATION : Saint-Romain.

VIGNOBLE : un âge moyen de 40 ans. sol argilo-calcaire.

RAISINS : Chardonnay.

VIEILLISSEMENT ans en (20% neuves) et des réservoirs.

PRÉPARATION : 20 à 30% de raisins égrappés avant d'appuyer sur. Presse pneumatique, contrôle de la température. fermentation alcoolique et malolactique en fûts.

ACCORDS METS-VIN : comme hors-d'œuvre, fruits de mer, fruits de mer, les grenouilles, les escargots et les poissons.

Température recommandée : 10 - 12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Alain Gras

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Plus d'avis sur Alain Gras Saint-Romain Blanc 2018

Bernadette Jambrina

Publié le 03.32

3.5 /5

Inégalable

Résumé des notes

(2 avis)
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Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Alain Gras Saint-Romain Blanc 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Alain Gras est l'un des « roi » reconnu à Saint-Romain grâce à son savoir. Beaucoup de ses vins se retrouvent sur les cartes des restaurants étoilées Michelin de France. Ces sont des Bourgognes classiques produits de telles manières qu'ils peuvent être conservés pendant quelques années. Ses vins sont issus de vigne âgé de 40 ans, fermentés et en partie âgés en barrique, ils sont mis en bouteille après 12 mois. Ce vin a une capacité de vieillissement jusqu'en 2016, sans aucun doute.

Opinions sur Alain Gras Saint-Romain Blanc 2016

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Il est en vente dans quelques épiceries fines.
Il avait une couleur terne. On m'a dit qu'il sentait la fleur d'acacia. Les vins de Alain Gras ont une légère touche salée.

Opinions sur Alain Gras Saint-Romain Blanc 2015

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Couleur cuivre avec des reflets de briques rouges. Riches senteurs de pommes et de fleurs blanches. Il est léger en bouche.
Un blanc qui s'accompagne bien avec de la moussaka.
Mon partenaire apprécie ce Saint-Romain.

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