Croix de Beaucaillou 2012
Château Ducru Beaucaillou (Saint-Julien)
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La Croix de Beaucaillou 2012 est un vin charnu, puissant, ferme et profond. Il offre un fruit éclatant, des tanins fermes et une belle fraîcheur.
Nous vous recommandons de boire ce vin avec des viandes rouges en sauce, des gibiers ou un gratin dauphinois.
Caractéristiques · Croix de Beaucaillou
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2012 Autres milésimes |
| Appellation: | Saint-Julien (Bordeaux,France) |
| Cave: | Château Ducru Beaucaillou |
| Volume: | 75cl |
| Notation: | RP87WS90RVF15.5B+D16.5 |
|---|---|
| Cépages: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Mariage: | EntréesViandeChampignonsFromageViandes en sauceGibier |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 13% |
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Description · Château Ducru Beaucaillou
Croix de Beaucaillou 2012 (Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon)
DEGUSTATION DE La Croix de Beaucaillou 2012:
- Vue: violet foncé et belle.
- Nez: Nez très concentré, arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices.
- Bouche: vin délicieux, une finale persistante.
APPELLATION: Saint-Julien.
RAISINS: Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
ACCOMPAGNEMENT: saucisses, viandes en sauce, gibiers et fromages de caractère.
TEMPÉRATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 12,5%
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Château Ducru Beaucaillou
L'histoire Le domaine daterait du XIIIème siècle. Après avoir éte entre les mains de la famille Bergeron jusqu'en 1720, le Château passe ensuite sous la direction de Bertrand Ducru qui y entreprend de grands travaux et rénove les installations viticoles. Ces efforts seront récompensés avec...
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Avis
Avis ajouté sur Croix de Beaucaillou 2012
Vintage & CiePublié le 31/12/18 13.51
4/
Croix de Beaucaillou 2012
Plus d'avis sur Croix de Beaucaillou 2012
Anonyme
Publié le 15/06/17 05.02
4 /
La Croix de Beaucaillou 2012
Le Château Ducru-Beaucaillou doit son nom, non seulement aux sols caractéristiques de son terroir, mais également à Bertrand Ducru qui en fit l’acquisition en 1795.
Les 75 hectares de vignes de Ducru-Beaucaillou s’étendent sur la commune de Saint-Julien, en bordure de la Gironde, lui faisant bénéficier d’un microclimat protecteur et régulateur. L’encépagement du vignoble est composé de 70% de Cabernet sauvignon et 30% de Merlot.
Les vins sont élevés en barriques (20 à 40% de neuves) durant 12 mois.
Ce millésime 2012 représente environ 50% de la production. Il est issu d’un assemblage à 60% de Cabernet sauvignon, 38% de Merlot et 2% de Petit Verdot.
Sur une robe intense de rubis, aux reflets de prune, il offre un nez souple de cassis sur un fond de vanille, parsemé de légères notes reflétant à merveille son terroir. Rond et moyennement corsé, il accompagnera sans difficulté vos festins au cours de la prochaine décennie.
Ducru-Beaucaillou produit également le Le Petit Caillou.
Autres notations:
Decanter: 17/20
Boire ou garder: 2017 - 2027
ACCOMPAGNEMENT: Palombe rôtie
Virginie Maure
Publié le 28/11/18 08.28
4 /
Suzanne Ridao
Publié le 01/04/15 05.30
3 /
La Croix de Beaucaillou 2012 était excellent
Résumé des notes
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Château Ducru Beaucaillou la Croix de Beaucaillou 2015
Le meilleur du Saint-Julien.
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4/5
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Un bon vin que nous servons avec des boulettes de viandes.
J'avais un engagement et je lui ai offert.
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Ce La Croix de Beaucaillou 2013 est un vin très décent..
