Le petit + à savoir…
Château Lalande-Borie est un Cru Bourgeois qui s'est forgé sa réputation par sa qualité et sa régularité. Il est issu des trois cépages roi du terroir bordelais.
Château Lalande-Borie 2016 présente des arômes de fruits noirs, des tanins fondus et une finale persistante. Il est à garder plus de 10 ans en cave !
Il s'accordera à merveille avec des gibiers à plume et des fromages de qualité.
Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2016 Autres millésimes |
Appellation: | Saint-Julien (Bordeaux, France) |
Domaine: | Château Lalande Borie |
Contenance: | 75cl Autre contenance |
Cépages: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 13,5% |
Description
Château Lalande Borie 2016 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)
DEGUSTATION :
- Vue : Presque noire.
- Nez : Arômes de mûres et de bleuets, notes de pierre.
- Bouche : Succulente et intense, notes de baies, des tanins fermes et granulés.
APPELLATION : Saint Julien.
DOMAINE : Château Lalande Borie.
CÉPAGES : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
ÉLEVAGE : 30% en fûts de chêne neufs et le reste en barriques de chêne d'un an, sur une durée de 12 mois.
ÉLABORATION : Après des vendanges manuelles triées à la vigne et transportées avec soin, la vinification se fait en cuves inox.
ACCORDS METS-VIN : viandes rôties, fromages semi-durs.
Comment le déguster
Température de service
16-18ºC