Château Gruaud Larose 2011

Château Gruaud Larose (Saint-Julien)

RP89WS90

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Le petit + à savoir...

Le Château Gruaud Larose est un mûr qui a très bien vielli, austère et un peu fermé au cours de sa jeunesse, il est devenu un grand vin de Bordeaux, il a désormais une belle texture, beaucoup de structure et d'équilibre. C'est vraiment un vin qui vaut le détour.Le "Wine Spectator" lui a donné une note de 90/100.Nous vous suggérons de boire ce vin avec des coquilles Saint Jacques aux cèpes, ou un lièvre à la royale.

Caractéristiques · Château Gruaud Larose

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres milésimes
Appellation:Saint-Julien (Bordeaux,France)
Cave: Château Gruaud Larose
Volume: 75cl
Notation: RP89WS90
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mariage: EntréesViandeFromageViande rougeGibier
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Château Gruaud Larose

Château Gruaud Larose 2011 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

Notes de dégustation:

  • Vue : Château Gruaud Larose 2011 a une brique rouge foncé et soutenue
  • Nez: arômes de fruits noirs, sol de la forêt de terre et le violet. Un beau, parfumé et élégant bouquet.
  • Bouche: Le vin est très simple, puissant et "savoureux" tanins avec une bonne acidité qui lui donne une grande fraîcheur. La teneur en alcool est pas remarqué par une acidité plus élevée que d'habitude, mais en raison de la complexité des tanins

Cépages: 61% Cabernet Sauvignon - 29% Merlot - Cabernet Franc 7% - 3% Petit Verdot

Domaine: Château Gruaud Larose

Château Gruaud Larose

Gruaud s'inspire du sol, des tanins et du terroir. Larose sonne la poésie, les arômes et le bouquet. Ainsi L'abbé Gruaud aimait à décrire son vin, un vin fait d'Elégance et de Force. Château Gruaud Larose est différent des autres vins. L'Abbé Gruaud l'a voulu subtil, racé, comparable aux plus...

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Plus d'avis sur Château Gruaud Larose 2011

Pauline Dubois

Publié le 05.12

4 /5

Intéressant

Marie-Claude Isusi

Publié le 06.12

4 /5

Excellent

Résumé des notes

(7 avis)
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4/5

Sur 7 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Gruaud Larose 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Millésime 2013 : robe intense et brillant d'un rouge grenache profond. Au nez: notes de café torrifié, fruits compotés, de fraises et d'épices. Belle complexité aromatique. En bouche, attaque souple, tanins puissants et élégants. Une belle structure. Un vin gourman avec une persistance aromatique toute en longueur.


Boire ou garder: 2017 - 2035
ACCOMPAGNEMENT: Navarin d'agneau

Opinions sur Château Gruaud Larose 2007

Albert López
Albert López

0/5

Château Gruaud Larose Rouge 2007
DEGUSTATION:
- Vista: Gruaud Larose Château Rouge 2007 est rouge rubis avec des reflets violets.
- Nez: d'abord, des arômes de café torréfié et de vanille, puis des notes de framboises, groseilles, cassis et mûres sont appréciés.
- Bouche: lisse, bien équilibré avec une structure mature. Légèrement charnu avec une bonne acidité

Cépages: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot
CAVE: Château Gruaud Larose

Opinions sur Château Gruaud Larose 1992

Anonyme
Anonyme

4/5

Le vignoble de saint-julien constitue une harmonieuse synthèse entre margaux (finesse) et pauillac (puissance). Il n'est donc pas étonnant d'y trouver 11 crus classés, dont 5 seconds.

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