Château Tour de Pez 2010

Château Tour de Pez (Saint-Estèphe)

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Le petit + à savoir...

Un terroir de graves girondines et un encépagement diversifié (55 % de merlot, 38 % de cabernet-sauvignon, 4 % de petit verdot et 3 % de cabernet franc) donnent naissance au Château de Pez 2010, à la fois puissant et généreux, fin et élégant.

Il présente des notes grillées et fumées, legs de dix-huit mois de barrique, mais l'expression aromatique n'est pas étouffée et le fruit respire à l'aération (cerise, cassis). Le palais se montre ample et solidement bâti, sans manquer ni de rondeur ni de fraîcheur. Un vin équilibré et armé pour une bonne garde.

Il a obtenu une étoile de la part du Guide Hachette des Vins 2014.

C'est un vin à consommer avec de la viande rouge grillée ou rôtie, de salmis de palombe ou de fromages affinés.

Caractéristiques · Château Tour de Pez

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2010 Autres milésimes
Appellation:Saint-Estèphe (Bordeaux,France)
Cave: Château Tour de Pez
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Mariage: EntréesViandeChampignonsCanardFromageGibierAgneauMagretFromage Brie
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Château Tour de Pez

Château Tour de Pez 2010 (Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Tour de Pez 2010:

  • Vue: grenat.
  • Nez: puissant et frais, avec des notes de rouge nez de fruits.
  • Bouche: onctueuse, bouche pleine et veloutée, fin fraîche et douce d'une grande longueur.

APPELLATION: Saint-Estèphe.

VIGNOBLE: Château Tour de Pez

RAISINS: Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 38%, Cabernet Franc et Petit Verdot 3% 4%.

ACCOMPAGNEMENT: Viande rouge, gibier, agneau, volaille.

ALCOOL: 14%

Château Tour de Pez

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Avis

Avis ajouté sur Château Tour de Pez 2010

Vintage and co

Publié le 04.53

4/5

Château Tour de Pez 2010

Tour de Pez est le prototype du vin solide, conforme à l'idée que l'on se fait des saint-estèphe. Sous l'impulsion du régisseur Franck Duprat, on y cherche toutefois à arrondir les angles et préserver des tanins savoureux et charmeurs.
Tour de Pez talonne les grands avec des vins d'une complexité et d'une longueur impressionnante.

Ce vin est doté d'une jolie robe rubis intense et profonde. Le nez est particulièrement complexe, on peut percevoir sans entrave des arômes fruités de cerise remarquablement mariés à des notes très fines de cannelle.
En bouche l'attaque est ronde et souple, la structure tannique douce, agréable et fondue côtoie un équilibre judicieux et élégant.

Résumé des notes

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4/5

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Opinions sur Château Tour de Pez 2016

Alexandre Pagnol
Alexandre Pagnol

4/5

Le meilleur rouge pour célébrer mon anniversaire. Je l'ai savourer avec un bon ami.
Il est rouge avec les bords violets. On remarque des effluves de baies. Je ne saurais pas décrire les saveurs de ce vin, mais il m'a beaucoup plu.

Opinions sur Château Tour de Pez 2015

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

De couleur cerise, très opaque. Fins arômes de violettes. Un rouge innoubliable.
A boire lors d'un apéritif.
Ce fut une surprise pour ma meilleur amie.

Opinions sur Château Tour de Pez 2014

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Mes amis me l'ont ramener de Château Tour de Pez.
Cerise intense à la vue. On relève des arômes de cerise et de réglisse. Un rouge très équilibré.

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