Château Ormes de Pez 1989

Château Ormes De Pez (Saint-Estèphe)

RP86WS90

50,16€ + 19,20€ Envoi (48 heures)

450,00€ + 20,00€ Envoi (6 - 7 jours)

750,00€ + 9,90€ Envoi (9 - 10 jours)

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Château Ormes de Pez 1989 (50,16€), elaboré par Château Ormes De Pez, est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe qui contient une sélection de petit verdot, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de la vendange 1989. A l'heure de servir ce Château Ormes de Pez 1989 choisissez fromage gouda et fromage comme accompagnement. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Château Ormes de Pez 1989 et a mérité note robert parker: 86 et score de wine spectator: 90.

Caractéristiques · Château Ormes de Pez

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1989 Autres milésimes
Appellation:Saint-Estèphe (Bordeaux,France)
Cave: Château Ormes De Pez
Volume: 75cl
Notation: RP86WS90
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Mariage: EntréesPommes de terreViandeCanardFromageFromage Gouda
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Ormes De Pez

Château Ormes de Pez 1989 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

Notes de dégustation:

  • Vue : Château Les Ormes de Pez 1989 montre une encre noire
  • Nez: arômes de fleurs magnifiques, des framboises et de réglisse noire.
  • Bouche: entre corps moyen et du corps entier si réservé et très mince, avec des tanins très sedodos et une longue finale, longue.

Cépages: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc

Domaine: Château Les Ormes de Pez

Château Ormes De Pez

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Avis

Avis ajouté sur Château Ormes de Pez 1989

A Wine Day

Publié le 16.06

4/5

Château Les Ormes de Pez 1989

Château Les Ormes de Pez 1989 est un grand vin rouge de Saint-Estèphe, classé Cru Bourgeois, proposé ici dans un très grand millésime médocain.  Réputé pour ses arômes puissants, sa concentration et une belle structure tannique, ce grand vin offre une conservation de plusieurs décennies et est un des grands classiques de l'appellation Saint-Estèphe. Le château et le vignoble, ce dernier scindé en deux parties, sont situés dans le hameau de Pez au nord de Saint-Estèphe. Il est la propriété de Jean-Michel Cazes, par ailleurs propriétaire du Grand Cru Classé Château Lynch-Bages. A la vigne comme au chai, la même philosophie qu'à Lynch-Bages prévaut. En savoir plus sur le millésime 1989 Pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1989. Si vous recherchez un cadeau d'anniversaire pour les 30 ans d'un proche, consultez notre sélection pour vous aider à trouver un vin de 1989. Les vins de Château Les Ormes de Pez Parcourez la sélection de vins de Château Les Ormes de Pez actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Plus d'avis sur Château Ormes de Pez 1989

Nathalie Aubry

Publié le 07.50

4 /5

DEGUSTATION Château Les Ormes de Pez 1989:

  • Vue: rouge profond.
  • Nez: arômes très parfumé et épicé.
  • Bouche: fruits noirs, le graphite, le chocolat noir, bois et cassis.

APPELLATION: Saint-Estèphe.

CAVES: Château Les Ormes de Pez

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc.

ACCOMPAGNEMENT: gibier à plumes, la viande rouge.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13%

Univers Millésimes

Publié le 04.19

4 /5

Château Les Ormes de Pez 1989

Château Les Ormes de Pez 1989Cru Bourgeois Exceptionnel - St Estephe
Cave Grands Vins

Publié le 04.55

4 /5

Château Les Ormes de Pez 1989

Les Ormes de Pez, Cru Bourg. Excep., vintage 1989 in 75 cl, Red wine from Bordeaux in Saint Estèphe

Résumé des notes

(4 avis)
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4/5

Sur 4 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Ormes de Pez 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce millésime 2013 est très agréable, le nez est toasté, racé et élégant. Un vin précis d'une belle finale.Boire ou garder: 2017-2025
ACCOMPAGNEMENT: Navarin d'agneau à l'oseille

Opinions sur Château Ormes de Pez 2012

Anonyme
Anonyme

4/5

Château Ormes de Pez est la propriété de Jean-Michel Cazes, tout comme Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé de Pauillac.

Les 32 hectares de ce Saint-Estèphe se divisent en deux parties dans le hameau de Pez. L’encépagement est composé à 70% de Cabernet-sauvignon, 20% de Merlot et 10% de Cabernet-franc, ainsi qu’une minorité de Petit Verdot.
Tout le travail de vinification est effectué par l’équipe de Lynch-Bages. Les vins sont ensuite élevés pendant 12 à 15 mois en barriques de chêne (45% de neuves).
L’assemblage final est composé de 50 % de Cabernet sauvignon, 41 % de Merlot, 7 % de Cabernet franc et 2 % de Petit Verdot.
Ce millésime 2012 est très agréable, laissant s'exprimer le Merlot dans toute sa rondeur. D'une tendresse appréciable, il offre une finale fraîche et tendue.
Autres notations:
Decanter: 16,5/20
Boire ou garder: 2017-2025
ACCOMPAGNEMENT: Navarin d'agneau à l'oseille

Opinions sur Château Ormes de Pez 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

Tout est mis en œuvre pour que l'équipement des chais comme les techniques de vinification du Château Les Ormes de Pez associent tradition et modernisme. Durant deux semaines, la fermentation est faite dans des cuves en inox bénéficiant d'un système de régulation des températures.
Le millésime 2011, possède une couleur rubis foncé, avec des nuances prunes.
Son nez fruité et doux (cassis, prune, fruits rouges et noirs) nous séduit et nous envahit.
En bouche est opulente, soyeuse avec une finale tournée vers les fruits. Ce vin est généreux et soyeux.

Boire ou garder: 2014-2026
ACCOMPAGNEMENT: Entrecôtes à la bordelaise

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