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Saint-Estèphe

Château Ormes de Pez 1986

75cl

Château Ormes de Pez 1986

82,00€
82,00€
Boutique: Vintage & Cie Date de livraison estimée: 5 - 6 jours
Frais de port: 16,00€
Seulement 6 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1986 Autres millésimes
Appellation:Saint-Estèphe (Bordeaux, France)
Domaine: Château Ormes De Pez
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Château Ormes De Pez a crée ce Château Ormes de Pez 1986 (82,00€), un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe avec une sélection de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de la vendange 1986. Château Ormes de Pez 1986 peut se servir avec canard et viande rouge. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Château Ormes de Pez 1986 avec une note de 4 sur 5 points.

Description de Château Ormes de Pez 1986

Château Ormes de Pez 1986 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

Producteur: Château Ormes De Pez

Dénomination d'origine: Saint-Estèphe

Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot

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Comment le déguster

Avis sur Château Ormes de Pez 1986

4

1 avis des clients
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Château Les Ormes de Pez 1986Cru Bourgeois Exceptionnel - St Estephe
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Château Les Ormes de Pez 1986

Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Château Ormes de Pez 1986201320122011

4/5

Ce millésime 2013 est très agréable, le nez est toasté, racé et élégant. Un vin précis d'une belle finale.Boire ou garder: 2017-2025
ACCOMPAGNEMENT: Navarin d'agneau à l'oseille
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Anonyme

4/5

Château Ormes de Pez est la propriété de Jean-Michel Cazes, tout comme Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé de Pauillac.

Les 32 hectares de ce Saint-Estèphe se divisent en deux parties dans le hameau de Pez. L’encépagement est composé à 70% de Cabernet-sauvignon, 20% de Merlot et 10% de Cabernet-franc, ainsi qu’une minorité de Petit Verdot.
Tout le travail de vinification est effectué par l’équipe de Lynch-Bages. Les vins sont ensuite élevés pendant 12 à 15 mois en barriques de chêne (45% de neuves).
L’assemblage final est composé de 50 % de Cabernet sauvignon, 41 % de Merlot, 7 % de Cabernet franc et 2 % de Petit Verdot.
Ce millésime 2012 est très agréable, laissant s'exprimer le Merlot dans toute sa rondeur. D'une tendresse appréciable, il offre une finale fraîche et tendue.
Autres notations:
Decanter: 16,5/20
Boire ou garder: 2017-2025
ACCOMPAGNEMENT: Navarin d'agneau à l'oseille
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Anonyme

4/5

Tout est mis en œuvre pour que l'équipement des chais comme les techniques de vinification du Château Les Ormes de Pez associent tradition et modernisme. Durant deux semaines, la fermentation est faite dans des cuves en inox bénéficiant d'un système de régulation des températures.
Le millésime 2011, possède une couleur rubis foncé, avec des nuances prunes.
Son nez fruité et doux (cassis, prune, fruits rouges et noirs) nous séduit et nous envahit.
En bouche est opulente, soyeuse avec une finale tournée vers les fruits. Ce vin est généreux et soyeux.

Boire ou garder: 2014-2026
ACCOMPAGNEMENT: Entrecôtes à la bordelaise
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Anonyme

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