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Saint-Estèphe

Château Montrose 1954

75cl

Château Montrose 2017

168,00€
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Le petit + à savoir…

Le château Montrose, est un domaine viticole de 95 hectares situé à Saint-Estèphe en Gironde. Le domaine est aujourd'hui géré par Jean-Bernard Delmas, qui exerçait précédemment ses talents au Château Haut-Brion. Les raisins connaissent une longue fermentation de 25 à 30 jours. Le vin murît durant 19 à 22 mois dans les barriques en chêne, neuves à 50 %. Château Montrose est à la fois l’un des plus jeunes et des plus célèbres grands crus du Médoc. Le millésime 1954 a encore de nombreuses surprises à offrir.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1954 Autres millésimes
Appellation:Saint-Estèphe (Bordeaux, France)
Domaine: Château Montrose
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Château Montrose 1954

Château Montrose 1954 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

DÉGUSTATION DE Château Montrose 1954

  • Vue: rubis profond.
  • Nez: fruité.
  • Bouche: belle chêne.

APPELLATION D'ORIGINE: Saint-Estèphe

VIGNOBLE: Château Montrose

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.

Méthode: fûts de chêne français, 60% nouvelle.

CORRESPONDANCE VIN: boeuf, des rôtis, plateau de fromages.

TEMPÉRATURE: 16 ºC

ALCOOL 12,5%

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Comment le déguster

Avis sur Château Montrose 1954

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4/5

Saint-Estèphe compte cinq crus classés, et les vins qui y sont produits portent la marque du terroir. Celui-ci renforce nettement leur caractère. Très puissants, ce sont d'excellents vins de garde.
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Anonyme

4/5

Ce Second Cru Classé de Saint-Estèphe fait partie des références de cette prestigieuse appellation.
Grâce à la main de maître de Jean-Bernard Delmas le château s'affirme dans un style précis et élégant.
Le millésime 2011 se caractérise par une robe couleur grenat.
Son nez est expressif aux arômes fruités, épicés aux odeurs de moka et de réglisse.
Sa bouche est riche, puissante et précise avec le temps. Il est dense, serré avec des tannins imposants et veloutés. Il également très allongé et éclatant.Boire ou garder: 2023 - 2042
ACCOMPAGNEMENT: Lièvre à la daube de cèpes
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Anonyme

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