Tendances:

Saint-Estèphe

Château Haut Marbuzet 2006

75cl

RP87ParkerWS88Wine SpectatorB+D15.5Bettane & Desseauve

Château Haut Marbuzet 2017

41,00€
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Le petit + à savoir…

Le vigneron avisé sait que pour tirer le meilleur de ses cuvées, il doit s'adapter à son terroir qui finit toujours par avoir raison. Travail et humilité sont les plus précieux atouts que l'homme propose à la vigne. Hervé et Henri Duboscq, le père et le fils, en sont l'illustration même depuis qu'ils ont repris en 1952 la parcelle de 7 ha du Château Haut-Marbuzet, héritage délaissé du domaine Mac Carthy. Leur Saint-Estèphe, classé en 2003 Cru Bourgeois Exceptionnel, est aujourd'hui l'un des crus les plus réguliers des classiques médocains. Les restaurants européens et les palais de la République le plébiscitent depuis des années.

Exposé sur un coteau de Marbuzet, face à la Gironde, le vignoble repose sur un sous-sol argilo-calcaire, typique des graves günziennes. Les raisins issus de Cabernet Sauvignon, de Merlot et d'une pointe de Cabernet Franc sont vinifiés de façon artisanale. Les Duboscq ont toujours introduit des techniques nouvelles, souvent imitées, telles que l'utilisation du chêne neuf pour l'élevage en fûts.

Le millésime 2006, d'une couleur rouge sombre très dense, brille par son onctuosité qui atténue l'austérité virile de l'appellation. Le nez propose des arômes de cassis et de fruits exotiques. Le palais révèle des saveurs fruitées, avec des notes de graphite, de réglisse, une acidité lumineuse et des tanins harmonieusement fondus. Le tapissage en bouche est remarquable, le retour de gorge impressionnant. La texture est riche et croustillante.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2006 Autres millésimes
Appellation:Saint-Estèphe (Bordeaux, France)
Domaine: Château Haut Marbuzet
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%), Cabernet Franc (10%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.00%

Description de Château Haut Marbuzet 2006

Château Haut Marbuzet 2006 (Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc)

DEGUSTATION:

  • Vue: Château Haut Marbuzet 2006 est de couleur rouge rubis
  • Nez: Notes de fruits mûrs
  • Bouche: Structuré, charpenté, intense, riche, marqué par le fruit rouge mûr.

APPELLATION: Saint-Estèphe

VIGNOBLE: Château Haut Marbuzet

CÉPAGES: Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%

VIEILLISSEMENT: Elevage de 18 mois en barriques neuves 100%

PRÉPARATION: Vendanges manuelles

ACCOMPAGNEMENT: Viandes rouges, charcuteries et fromages affinés

TEMPERATURE: 16ºC

ALCOOL: 13.00%

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Comment le déguster

Température de service

16ºC

Notes

RP87ParkerWS88Wine SpectatorB+D15.5Bettane & Desseauve

Avis sur Château Haut Marbuzet 2006

4

10 avis des clients
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NOTES DE DEGUSTATION :
- Vue: Robe rouge rubis
- Nez: Arômes de framboise et de myrtille avec un soupçon d'épices douces.
- Goût: Le goût est frais, soyeux, aux tanins fermes.

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
Cave à vin: Château Haut Marbuzet
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3.5 /5

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Château Haut Marbuzet 2006 est supérieur

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4/5

Château Haut-Marbuzet 2013 s'exprime déjà très bien. Un esprit de gourmandise, un fruité remarquable, ce 2013 est vraiment séduisant. Une belle texture soyeuse.
Noté 15-16/20 par la RVFBoire ou garder: 2018-2030
ACCOMPAGNEMENT: Carré de porc aux ayrelles
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Anonyme

4/5

Duboscq : c’est à ce nom que l’on doit associer la réussite du célèbre Château Haut-Marbuzet. Hervé, le père, et Henri, le fils, s’efforcent depuis plus de 60 ans à nous faire partager un produit d’exception.
Château Haut-Marbuzet est situé sur la commune de Saint-Estèphe, où il s’étend sur près de 65 hectares. Son emplacement, entre les châteaux Cos d’Estournel et Montrose, lui offre un terroir idéal.
Anciennement Cru Bourgeois, Château Haut-Marbuzet a été reclassé Cru Exceptionnel au classement officiel de 2003, de par la qualité de ses vins.
L’encépagement est composé à 50% de Cabernet-sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet-franc. Les raisins sont vendangés en quasi-surmaturité, ce qui apporte tous les arômes de ce Cru. Les vins sont ensuite élevés en fûts neufs.
Haut-Marbuzet produit des vins puissants, épicés aux saveurs exotiques, alliant subtilité et classicisme.

Château Haut-Marbuzet 2012, marqué par ses 50% de Merlot, offre un fruité agréable, sur la longueur. Équilibré et gourmand, il fera le bonheur des amateurs de Saint-Estèphe.
Autres notations:
Decanter: 16,25/20

James Suckling: 90-91/100

Boire ou garder: 2018-2025
ACCOMPAGNEMENT: Carré de porc aux ayrelles
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Anonyme

4/5

Saint-Estèphe compte cinq crus classés, et les vins qui y sont produits portent la marque du terroir. Celui-ci renforce nettement leur caractère. Très puissants, ce sont d'excellents vins de garde.
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Anonyme

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