Avis sur Château Haut Marbuzet 1964 de A Wine Day

Château Haut Marbuzet (Saint-Estèphe)

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Chateau Haut-Marbuzet Saint-Estephe Cru Bourgeois Exceptionnel 1964

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Château Haut-Marbuzet est l'un des plus anciens domaines de Saint-Estèphe, classé Cru Bourgeois Exceptionnel en 2003. Un terroir d'exception, un assemblage à forte présence de Merlot (40%) et une vinification et un élevage traditionnels confèrent à ce vin une texture d'un soyeux tout à fait particulier avec de beaux tannins et des arômes puissants de fruits rouges et d'épices dans sa jeunesse, ainsi que l'aptitude à une longue garde. Il appartient depuis longtemps à la famille Duboscq. 1964 est un grand millésime à Bordeaux, avec cependant des résultats très différents selon la date des vendanges et les appellations. L'été chaud et sec a souri au cépage Merlot, cépage précoce et dont les vendanges se sont généralement très bien déroulées, donnant des vins concentrés et puissants à Pomerol et Saint-Emilion, dans les Graves et les vins du Médoc à forte proportion de Merlot comme Saint-Estèphe par exemple. Le début du mois d'octobre, très pluvieux, a en revanche pénalisé le Cabernet-Sauvignon récolté plus tardivement, ce qui donnent des résultats très contrastés dans le Médoc, avec de faibles récoltes.

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