Château Soutard 2014

Château Soutard (Saint-Emilion)

RP89

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Des caves Château Soutard (Saint-Emilion) nous vient Château Soutard 2014 (44,00€), un vin rouge avec une sélection de cabernet franc et merlot de la vendange 2014. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Château Soutard 2014 et, il a également, note robert parker: 89.
Le petit + à savoir...

Le Château Larmande, Grand Cru classé de Saint-Emilion est racheté par le groupe en 1990 à Jean Meneret « figure » du vignoble bordelais. Son vignoble, qui repose sur un sol calcaire, et des méthodes traditionnelles de travail contribuent à la production d'un vin de caractère profondément concentré.

Ce Château Soutard 2014 est mi-corsé à corsé.

Caractéristiques · Château Soutard

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Saint-Emilion (Bordeaux,France)
Cave: Château Soutard
Volume: 75cl
Notation: RP89
Cépages: Merlot (65%), Cabernet Franc (35%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Soutard

Château Soutard 2014 (Merlot et Cabernet Franc)

Château Soutard 2014 / Merlot 75% Cabernet Franc 25%)

Le grand Château Saint-Emilion produit Soutard est célèbre pour ses saveurs puissantes et tanniques, où les vins sont jeunes. Cependant ce millésime 2014 est bien au-delà de l'adolescence et le temps a adouci son agressivité, ce qui crée un vin poli et sophistiqué. Soutard est universellement reconnu comme l'un des meilleurs croissance du Saint-Emilion, connue pour ses vins élégants, riches à base de raisins Cabernet Franc et Merlot cultivés dans des sols calcaires. Ce Soutard voluptueux, séduisant tanins soyeux et une longue finale délicieuse. Intense couleur rouge, le vin est incroyablement riche dans le nez et le palais. Le meilleur!

Château Soutard

La Mondiale, déjà propriétaire des Châteaux Larmande (Grand Cru Classé) et Grand Faurie La Rose (Grand Cru) deux domaines contigus à Soutard, rachète alors la propriété avec l'ambition de voir s'épanouir ce magnifique fleuron dans le plus grand respect de son histoire… de son esprit. C'est...

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Avis

Avis ajouté sur Château Soutard 2014

Publié le 04.47

4/5

Château Soutard 2014

Belle robe sombre. Le nez est complexe et ouvert sur la mûre. La bouche est fraîche, structurée, relativement tannique et acide.Belle intensité de fruits croquants.

Plus d'avis sur Château Soutard 2014

Publié le 17.46

4 /5

La robe est grenat intense. Le nez, très fruité, laisse place à une bouche où dominent sous-bois, champignons et  fruits rouges. Les tanins sont fondus. Structuré pour la garde.

Publié le 04.02

4 /5

Un bon vin à partager entre amis.
Rouge cerise. L'odeur de ce Château Soutard 2014 rappelle celle de bonbons menthol. Je pense que cela m'a donné des brûlures d'estomac.
Un bon vin que nous servons avec des boulettes de viandes.

Publié le 13.13

4 /5

2014 - Image non contractuel. Frais, longiligne mais d'une belle intensité de fruit croquant, Soutard 2014 a très bien capté l'esprit du millésime. Un vin de profondeur et de patience. La robe est sombre et le nez sur la mûre. Le vin est dense, structuré, relativement tannique comme souvent à ce stade avec sa petite dureté habituelle qui lui passera. Il est taillé pour la garde. Domaine Chateau Soutard : Soutard est le nom d'un lieu-dit très ancien qui appartenait à Jean Combret de Faurie. Passionné de viticulture, Jean Combret entreprend durant la seconde moitié du XVIIIème siècle des travaux considérables pour cultiver la vigne. Ce travail témoigne de « l'effort colossal dont étaient capables les vignerons du XVIIIème siècle pour donner quelque valeur à un sol qui ne pouvait pas donner d'autres cultures ». Jean Combret fait également édifier le château. Il meurt en 1804 et son neveu, Jacques Combret de Milon, hérite de ses biens. Ce dernier revend le 13 juillet 1811 la propriété à Jean Laveau qui règne déjà sur de nombreux vignobles. Il fut pendant un quart de siècle l'un des plus importants viticulteurs de Saint-Emilion. Jean Laveau disparaît sans héritier direct en 1836 et ses terres sont réparties dans sa proche parenté. Jeanne du Foussat de Bogeron, héritière du domaine par sa mère, apporte Soutard en dot quand elle épouse en 1919 Michel des Ligneris, ingénieur agronome, qui prend alors en charge la propriété. Leur fils, Jacques des Ligneris, après être resté 40 ans au service de Soutard, a laissé à son fils François la conduite du domaine dont il partage la propriété avec ses soeurs Isabelle et Hélène.

Résumé des notes

(5 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 5 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Soutard 1999

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce pays de petites exploitations possède des terroirs d'une grande diversité et les vins ont ainsi chacun leur personnalité. Pour les cépages, on note une nette domination du merlot, complété par le cabernet franc et le cabernet-sauvignon.

Opinions sur Château Soutard 2015

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Arômes forts de pipe à tabac. Un vin corsé.
Je recommande de l'ouvrir pendant un certain temps avant de le boire.

Opinions sur Château Soutard 2013

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Belle couleur cerise. A l'odorat, on remarque des effluves de fruits rouges et de poivron vert. Les 2013 est un peu gras en bouche.
Je l'ai pris seul.
Seul le 2013 en vaut la peine.

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