Château La Dominique 2009

Château La Dominique (Saint-Emilion)

RP93WS93RVF17.5B+D17.5

72,00€ + 12,00€ Envoi (24hr - 3 jours)

144,00€ FRAIS DE PORTS OFFERTS ! (24hr - 3 jours)

864,00€ FRAIS DE PORTS OFFERTS ! (48hr - 5 jours)

72,00/unité

Envoi: Vintage and Co Livraison gratuite à partir de 130,00€

Vous recevrez 0.96 points pour chaque unité que vous achetez

Château La Dominique produit Château La Dominique 2009 (72,00€), un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion avec les meilleurs grappes de cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot de 2009 et dont le titre alcoométrique est de 14.5º. Veau et agneau sont idéaux pour accompagner Château La Dominique 2009. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Château La Dominique 2009 à Drinks&Co et il a été ponctué de note robert parker: 93 et score de wine spectator: 93.
Le petit + à savoir...

Château La Dominique est situé au nord-ouest de Saint-Emilion, à la lisière de l'appellation Pomerol. Les 29 hectares de vignes du domaine, propriété de la famille Fayat depuis 1969, se distinguent par un terroir excellent et prestigieux.

Grâce aux transformations effectuées dans les vignobles et à la volonté de limiter le rendement des vendanges au profit de raisins de qualité supérieure, le Château La Dominique fait partie à juste titre des grands vignobles de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.

L'œnologue Michel Rolland en a fait un vin extrêmement raffiné et complexe, aux arômes intenses de fruits mûrs, d'épices et de chocolat. Apprécié par les plus grands critiques, dont Robert Parker, c'est un vin à fort potentiel de garde.

Caractéristiques · Château La Dominique

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2009 Autres milésimes
Appellation:Saint-Emilion (Bordeaux,France)
Cave: Château La Dominique
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP93WS93RVF17.5B+D17.5
Cépages: Merlot (82%), Cabernet Sauvignon (2%), Cabernet Franc (16%)
Mariage: EntréesViandePouletChampignonsFromageViande rougeGibierAgneauVeau
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Temp. De Consommation: 16-18ºC
Voir plus »

Description · Château La Dominique

Château La Dominique 2009 (Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc)

NOTES DE DEGUSTATION:

  • Vue: Rouge rubis intense.
  • Nez: Bouquet intense, avec des notes de prune, de truffe, de fraise des bois et de vanille.
  • Bouche: Corsé et riche, avec des notes puissantes de fruits mûrs (cerise noire et cassis) mêlées à des notes de chocolat et d'épices ; tanins doux ; finale douce et persistante.

APPELLATION: Saint-Emilion

VIGNOBLE: Château La Dominique

RAISINS: 16% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon, 82% Merlot.

ACCOMPAGNEMENT: Fromage, champignons, viande rouge, gibier, poulet, veau, agneau.

TEMPERATURE: 16º-18ºC

ALCOOL: 14.5% Vol.

Château La Dominique

Acheter Vin Château La Dominique:

Avis

Avis ajouté sur Château La Dominique 2009

Publié le 04.54

4/5

La Dominique 2009

Château La Dominique, Grand Cru Classé, vintage 2009 in 75 cl, Red wine from Bordeaux in Saint Emilion

Plus d'avis sur Château La Dominique 2009

Publié le 05.35

3 /5

C'était Chapeau!

Publié le 16.27

3 /5

Château la Dominique Rouge 2009

Un bon vin qui va bien avec ragoût de boeuf.
Le Château la Dominique Rouge a une couleur rouge cerise. Arômes de cerise et de réglisse. Les fruits rouges dominent.

Des amis me l'ont apporté.

Publié le 05.06

4 /5

Château la Dominique 2009

Vin - rouge - 2009 - Château La Dominique - Frankreich - Région: Bordeaux - apellation: SAINT-EMILION - Merlot - 750 ml.

Publié le 10.04

4 /5

Château la Dominique Saint-Emilion Grand Cru 2009

Nez de cassis, de vanille, d'olives, de cerises noires, de chocolat, d'expresso, avec un corps épicé, moyennement corsé et de grande pureté.

Publié le 04.43

4 /5

Château la Dominique Rouge 2009

Un vin de très grande qualité vinifié dans des conditions optimales afin d'être l'un des meilleurs crus de cette célèbre appellation sous les conseils de l'oenologue Michel Rolland.
Ce vin unit la générosité du Saint-Emilion et la sève du Pomerol, richement coloré, intense, très épanoui, opulent et soyeux.

Notes : Robert Parker 93/100
Revue des Vins de France 17,5/20
Bettane & Desseauve 17,5/20
Gault Millau 16,5/20
Wine Spectator 93/100
« Des vins qui ont gagné en précision, en densité et en profondeur ces derniers millésimes, nous nous en réjouissons. Le potentiel est là, tout comme dans le beau 2009, serré et juteux, avec un fruit expressif et qui gagne en raffinement. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)

Résumé des notes

(6 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    4
  • 3 étoiles
    2
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 6 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château La Dominique 2015

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce pays de petites exploitations possède des terroirs d'une grande diversité et les vins ont ainsi chacun leur personnalité. Pour les cépages, on note une nette domination du merlot, complété par le cabernet franc et le cabernet-sauvignon.
Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Mon meilleur ami me l'a présenté.
Cerise, avec une robe intense. Il a des senteurs de cassis. Il reste un goût salé à la fin.
J'aurais dû l'accompagner d'un poisson gras.

Opinions sur Château La Dominique 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

Situé aux confins de Pomerol, la propriété tient son nom de l’île des Caraïbes où son propriétaire a fait fortune. Avec comme voisins immédiats les châteaux Cheval Blanc et L’Évangile et un peu plus loin les châteaux La Conseillante, Figeac et Petrus, son vignoble de 23 hectares se compose pour 25% de graves profondes et pour 75% de sables anciens sur une sous couche d’argiles bleues peu profonde.


Propriétaire depuis 1969 de Château La Dominique, Clément Fayat, à la tête du premier groupe familial français indépendant du secteur des BTP, a confié à l’architecte Jean Nouvel le projet des futures installations du domaine.
Il s’agit de doter le château d’un outil de vinification et de réception à la hauteur de ce grand terroir de Saint-Emilion. La capacité du cuvier se verra ainsi considérablement agrandie et les équipements techniques « dernier cri ».


Pour le millésime 2011 La Dominique nous offre un vin à la robe profonde et au nez expressif avec des arômes de fruits noirs. En bouche, c'est un vin gras et ample où les fruits noirs frais s'expriment avec générosité. Son allonge est harmonieuse et charnue. Il y a un bel équilibre entre des tanins de bonne constitution et une belle acidité. Pour Bettane et Desseauve il est "incontestablement réussi".Boire ou garder: 2015 - 2026
ACCOMPAGNEMENT: Un gibier à plumes

Opinions sur Château La Dominique 1988

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce pays de petites exploitations possède des terroirs d'une grande diversité et les vins ont ainsi chacun leur personnalité. Pour les cépages, on note une nette domination du merlot, complété par le cabernet franc et le cabernet-sauvignon.

Opinions sur Château La Dominique 2014

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Il accompagne bien tout type de viande. Cette 2014 je l'ai ouverte avec une amie.
Vin rouge opaque. On remarque des notes de fraise à l'odorat. Un rouge très dense .

Les meilleures ventes Saint-Emilion