Château Fombrauge 2017

Château Fombrauge (Saint-Emilion)

RP92-94

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Château Fombrauge nous offre ce Château Fombrauge 2017 (28,00€), un vin rouge elaboré en l'appellation Saint-Emilion à base de cabernet franc et merlot de 2017. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et les guides et revues professionnelles l'ont évalué avec note robert parker: 92-94.

Caractéristiques · Château Fombrauge

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Saint-Emilion (Bordeaux,France)
Cave: Château Fombrauge
Volume: 75cl
Notation: RP92-94
Cépages: Merlot (90%), Cabernet Franc (9%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Fombrauge

Château Fombrauge 2017 (Merlot et Cabernet Franc)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur pourpre à marron foncé.
  • Nez : notes expressives de groseilles rouges et noirs et des brins de lilas et de la fumée de bois.
  • Bouche : La bouche est moyennement corsé avec fraîcheur trame à grain fin squelette que supports fruit élégant, se terminant par une earthiness persistante.

APPELLATION : Saint-Emilion

VIGNOBLE : Château Fombrauge

CÉPAGES : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 18 mois en fûts et usagés de chêne français.

PRÉPARATION : Tableau de sélection avant et après éraflage. Prefermentación 4 à 8 jours à 8 ° C

ACCORDS METS-VIN : accompagne parfaitement les plats de viande rouge, des pâtes, des fromages mûrs.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Château Fombrauge

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Avis

Avis ajouté sur Château Fombrauge 2017

La Grande Cave

Publié le 15.04

4/5

Château Fombrauge 2017

Le nom du Château Fombrauge découle des mots latins « fons brogiera » signifiant source d'eau entourée de bruyères et de buissons. On trouve toujours aujourd'hui ces différentes sources ainsi qu'un lavoir classé aux monuments historiques sur les parcelles de la propriété.

Plus d'avis sur Château Fombrauge 2017

Damien Verneuil

Publié le 20.06

4 /5

Magrez Fombrauge Saint-Emilion 2017

Je ne me vois pas boire seul ce Magrez Fombrauge Saint-Emilion 2017.
Ce rouge a une couleur cerise, et les bords bruns. A l'odorat se remarque l'odeur de fruit sec. Comme beaucoup de 2017 il est un peu dur, il faut l'aérer.
Il irait très bien avec un poisson bleu.
Pierre Faubert

Publié le 20.06

4 /5

Fombrauge Saint-Emilion 2017

Il avait une couleur terne. Arômes de cerise et de réglisse.Vin charnu dans la bouche.
En réalité nous nous sommes trompé dans l'accompagnement.
Nous l'avons bu lors d'une réunion entre frères.

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Fombrauge 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Issu d'un assemblage de Cabernet Franc et de Merlot, ce millésime 2013, intégralement vinifié en barriques, est très tannique. Il offre une belle structure.
Boire ou garder: 2016-2019
ACCOMPAGNEMENT: Filet de Pigeon, sauce au vin

Opinions sur Château Fombrauge 2005

Axel Metge
Axel Metge

5/5

Bon vin, juste prix. Dans xanthurus Je vais acheter à nouveau.

Opinions sur Château Fombrauge 2016

Marcelle Freire
Marcelle Freire

4/5

DÉGUSTATION DE Château Fombrauge 2016:
- Vue: violet foncé, reflets violets.
- Nez: arômes attrayants de mûre, de framboise et de froid en pierre.
- Bouche: mi-corsé, avec bien linéaire, mais tanin frais, un fini légèrement adhérente et goudronneux.

APPELLATION: Saint-Emilion.

RAISIN: Merlot 93%, Cabernet Sauvignon 7%.

ALCOOL: 14,5%

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