Tendances:

Saint-Emilion

Chateau Coutet 2000

75cl

RP87ParkerWS85Wine Spectator

Château Coutet 2017

42,00€
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Le petit + à savoir…

Les racines profondes des vignes puisent les éléments du terroir pour donner aux raisins fraîcheur, richesse et force. Le vin porte le nom de « Coutet », dérivé du Gascon « couteau » qui évoque tranchant et vivacité, fraîcheur et nervosité, un style unique. L'un des plus anciens domaine du Sauternais, le vignoble de Château Coutet est également le plus grand de Barsac. Ses vins sont bien faits, typiques, d'une grande onctuosité. Ce Chateau Coutet 2000 est un bel exemple de ce que peut nous offrir ce chateau.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2000 Autres millésimes
Appellation:Saint-Emilion (Bordeaux, France)
Domaine: Château Coutet
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Sémillon
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Chateau Coutet 2000

Chateau Coutet 2000 (Sémillon)

DÉGUSTATION DE Chateau Coutet 2000

  • Vue: rubis foncé.
  • Nez: agrumes, fruits tropicaux et de miel.
  • Goût: très lisse.

APPELLATION D'ORIGINE: Saint-Emilion

VIGNOBLE: Château Coutet

VIEILLISSEMENT est Guarga 10-20 ans.

PRÉPARATION: 18 mois en fûts de chêne français.

VIN CORRESPONDANCE: foie gras, sauce aux champignons.

TEMPÉRATURE: 16 à 18 ºC

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Comment le déguster

Accords mets et vins

Le domaine

Château Coutet

Château Coutet

En 1787, le président américain Thomas Jefferson, alors ambassadeur des Etats-Unis en France, célèbre Château Coutet (prononcé Cou-tai ou Cou-tette) comme « le meilleur Sauternes de Barsac ». Reconnu pour son excellence, le domaine est nommé « premier grand cru » lors de la classification de 1855. Château Coutet allie élégance et qualité, pour produire un magnifique Sauternes sous la direction de la famille Baly avec la collaboration technique et commerciale de la société « Baron Philippe de Rothschild S.A. », qui en assure la distribution exclusive. Forteresse anglaise bâtie au XIIIe siècle, cette citadelle dont la tour carrée est typique des constructions militaires de l'époque, devient un domaine viticole en 1643. Un temps propriété de la famille Lur-Saluces, elle abritait les écuries du Château d'Yquem, transformées aujourd'hui en chai. Des pressoirs verticaux datant des années 20, une chapelle du XIVe siècle et la cour pavée personnalisent la propriété.

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Notes

RP87ParkerWS85Wine Spectator

Avis sur Chateau Coutet 2000

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Chateau Coutet 2000Grand cru classé de St Emilion
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4/5

Pour ceux qui aiment les grands vins doux de Bordeaux, celui-ci est un bijou. Ce 2006 contient un mélange grisant d’aromes de fruits exotiques riche et mielleux au palais et une longueur extraordinaire en bouche. C'est un chef d'œuvre qui s’épanouira sur plusieurs plus d'années.
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Anonyme
Château Coutet Premier Grand Cru Classé Barsac Sauternes Blanc 2006

4/5

Je l'ai acheté sur ce site.
Il a une couleur très agréable. C'est un moelleux un peu acide et frais.
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4/5

Ce 2016 a été la recommandation d'un autre couple.
Il a une couleur profonde à la lumière. Très léger en bouche.
Ne le l'accompagnez pas avec n'importe quoi.
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