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Château Cheval Blanc 2013

Château Cheval Blanc (Saint-Emilion)

RP92WS93

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Le petit + à savoir...

Le château Cheval Blanc 2013 est un vin riche, fruité, corsé et séveux.

Ce Premier Grand Cru reçoit une note de 4,5/5 de la part du "Figaro Vins".

Vous pouvez le déguster avec des légumes grillés, des viandes blanches, des viandes rouges, des fromages à pâte molle et des fromages à pâte sèche.

Caractéristiques · Château Cheval Blanc

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres milésimes
Appellation:Saint-Emilion (Bordeaux,France)
Cave: Château Cheval Blanc
Volume: 75cl Autres volumes
6L et Magnum
Notation: RP92WS93
Cépages: Cabernet Franc (60%), Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Mariage: EntréesViandeFromageGibier
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc 2013 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Cheval Blanc 2013:

  • Vue: rouge rubis profond.
  • Nez: des arômes de cassis, de cerises douces, la lavande, sol de la forêt et un soupçon de sous-bois.
  • Bouche: concentré, alcool doux, plein, corps souple, avec une texture veloutée et riche.

APPELLATION: Saint-Emilion.

VIGNOBLE: Château Cheval Blanc

RAISINS: 52% Cabernet Sauvignon et 48% Merlot.

VIEILLISSEMENT:

PRÉPARATION:

ACCOMPAGNEMENT: plats copieux, les viandes, les ragoûts et les plats de gibier.

TEMPERATURE: entre 16 °C et 18 °C

ALCOOL: 14%

Château Cheval Blanc

L'histoire Château Cheval Blanc est un célèbre producteur français et se trouve à Saint-Émilion dans le voisinage immédiat de Pomerol. Le vignoble s'est particulièrement développé au Moyen Âge, notamment au XIIème siècle grâce à la création du port de Libourne qui ouvre la voie aux expéditions...

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Avis

Avis ajouté sur Château Cheval Blanc 2013

La Grande Cave

Publié le 15.04

4/5

Château Cheval Blanc 2013

« Quand nous avons une grande année à merlot, nous mettons l'accent sur ce cépage et nos vins prennent des accents légèrement "pomerolés". Et vice versa avec le cabernet. Ce jeu de rôle, qui s'inverse selon les années, permet à Cheval Blanc de sortir son épingle du jeu. Disons qu'il est un peu rive droite et rive gauche. » Pierre Lurton PDG.

Plus d'avis sur Château Cheval Blanc 2013

Sébastien Dubois

Publié le 07.48

4 /5

Cheval Blanc 2013

Je l'ai gouté dans un bar à vin.
Belle couleur cerise, avec une robe intermédiaire. Un bel arôme de chêne. Légère astringence.
Mathieu Jobert

Publié le 03.02

4 /5

Arômes de fruits des bois. Ce Saint-Emilion a une très bonne acidité.
Le rouge de Saint-Emilion est un vin de caractère.
Cuvelier Fauvarque

Publié le 10.41

4 /5

Robe : Grenat | Nez : Fragrances de truffe noire du Périgord, de poudre de chocolat, de raisins secs, d'épices douces | Bouche : Caressant, sèveux avec une attaque voluptueuse au palais, ce Cheval Blanc conjugue élégance, tanin aristocratique et puis... | Évolution : Potentiel de garde 20 ans |

Résumé des notes

(8 avis)
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  • 4 étoiles
    8
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 8 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Cheval Blanc 2014

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce pays de petites exploitations possède des terroirs d'une grande diversité et les vins ont ainsi chacun leur personnalité. Pour les cépages, on note une nette domination du merlot, complété par le cabernet franc et le cabernet-sauvignon.

Opinions sur Château Cheval Blanc 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce pays de petites exploitations possède des terroirs d'une grande diversité et les vins ont ainsi chacun leur personnalité. Pour les cépages, on note une nette domination du merlot, complété par le cabernet franc et le cabernet-sauvignon.

Opinions sur Château Cheval Blanc 2010

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce pays de petites exploitations possède des terroirs d'une grande diversité et les vins ont ainsi chacun leur personnalité. Pour les cépages, on note une nette domination du merlot, complété par le cabernet franc et le cabernet-sauvignon.

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