Château Cheval Blanc 1997

Château Cheval Blanc (Saint-Emilion)

RP87WS87

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Château Cheval Blanc 1997 , elaboré par Château Cheval Blanc, est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion qui contient une sélection de merlot et cabernet franc de la vendange 1997. A l'heure de servir ce Château Cheval Blanc 1997 choisissez gibier et fromage comme accompagnement. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Château Cheval Blanc 1997 4 points sur 5 et a les scores suivants: note robert parker: 87 et score de wine spectator: 87.

Caractéristiques · Château Cheval Blanc

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1997 Autres milésimes
Appellation:Saint-Emilion (Bordeaux,France)
Cave: Château Cheval Blanc
Volume: 75cl
Notation: RP87WS87
Cépages: Cabernet Franc, Merlot
Mariage: EntréesViandeFromageGibier
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc 1997 (Cabernet Franc et Merlot)

DEGUSTATION DE Château Cheval Blanc 1997:

  • Vue: rouge pourpre, et les réflexions de tuiles oranges.
  • Nez: un bouquet complexe de fruits confits, le tabac à priser, et touche des légumes grillés.
  • Bouche: veloutée, ronde et souple à l'attaque, charnu, soyeux, le soutien subtil et tannins plus contrôlées. Un noyau central de fruits mûrs, finale sèche.

APPELLATION: Saint-Emilion.

RAISINS: 58% Cabernet Franc et 42% Merlot.

ACCOMPAGNEMENT: agneau et le gibier à plumes.

Château Cheval Blanc

L'histoire Château Cheval Blanc est un célèbre producteur français et se trouve à Saint-Émilion dans le voisinage immédiat de Pomerol. Le vignoble s'est particulièrement développé au Moyen Âge, notamment au XIIème siècle grâce à la création du port de Libourne qui ouvre la voie aux expéditions...

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Avis

Avis ajouté sur Château Cheval Blanc 1997

Chateau

Publié le 11.39

4/5

Château Cheval Blanc 1997

Château Cheval Blanc 1997 Bouteille (75cl) Premier Grand Cru Classé A Rouge Saint-Emilion Bordeaux

Plus d'avis sur Château Cheval Blanc 1997

Virginie Maure

Publié le 20.04

4 /5

Cheval Blanc Saint-Emilion 1997

Mon patron me l'a offert.
Bon rouge avec les bords couleur brique. Il a des senteurs de cassis. Fin légèrement amère.
Il accompagne bien tout type de viande.
Grand Cru Store

Publié le 15.55

4 /5

Notes de dégustation:
Un nez exotique de la noix de coco, de prunes, de liqueur de cerise et douce, de chêne grillé. Personnalité séduisante du vin est accompagné d'une amende souplesse, faible acidité et un corps moyen

VIGNOBLE: Château Cheval Blanc
Cave Grands Vins

Publié le 04.56

4 /5

Cheval Blanc 1997

Château Cheval Blanc, 1er GC Classé A, vintage 1997 in 75 cl, Red wine from Bordeaux in Saint Emilion

Résumé des notes

(4 avis)
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Sur 4 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Cheval Blanc 2014

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce pays de petites exploitations possède des terroirs d'une grande diversité et les vins ont ainsi chacun leur personnalité. Pour les cépages, on note une nette domination du merlot, complété par le cabernet franc et le cabernet-sauvignon.

Opinions sur Château Cheval Blanc 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce pays de petites exploitations possède des terroirs d'une grande diversité et les vins ont ainsi chacun leur personnalité. Pour les cépages, on note une nette domination du merlot, complété par le cabernet franc et le cabernet-sauvignon.

Opinions sur Château Cheval Blanc 2010

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce pays de petites exploitations possède des terroirs d'une grande diversité et les vins ont ainsi chacun leur personnalité. Pour les cépages, on note une nette domination du merlot, complété par le cabernet franc et le cabernet-sauvignon.

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