Château Canon 2006

Château Canon (Saint-Emilion)

RP90WS90

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Château Canon produit Château Canon 2006 (81,90€), un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion dont la sélection contient tempranillo, merlot et cabernet franc de la vendange 2006 et dont le volume d'alcool est de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Château Canon 2006 à Drinks&Co et les guides et revues du secteur l'ont évalué avec note robert parker: 90, score de wine spectator: 90 et note peñín: 88.

Caractéristiques · Château Canon

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2006 Autres milésimes
Appellation:Saint-Emilion (Bordeaux,France)
Cave: Château Canon
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP90WS90
Cépages: Cabernet Franc, Merlot, Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Château Canon

Château Canon 2006 (Cabernet Franc, Merlot et Tempranillo)

Château Canon 2006 a fait la fermentation alcoolique pendant 10 jours

• macération pendant 15 jours dans des cuves en acier inoxydable à double paroi avec système de thermorégulation contenant trois ascenseurs moitié ou la totalité du volume de Cuba

• malolactique dans des cuves en acier inoxydable et la fermentation de barils.

• Le vieillissement en barriques, dont 60% sont neufs, trasegando tous les trois mois par la bonde dans le fond du baril, collage aux blancs d'œufs frais, non filtrée

• Coopers: Darnajou, Demptos, San Martin, Seguin Moreau, Sylvain bordelaise, tonnellerie ...

Château Canon

À partir du précurseur révolutionnaire à l'architecte raffiné, de l'esthétique perfectionniste à l'inventeur de génie, Chêtau Canon a affirmé sa qualité comme un grand vin qui est recongnized, réputés et distinguées en tant que Premier Grand Cru Classé.

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Avis

Avis ajouté sur Château Canon 2006

Clos Des Millésimes

Publié le 05.00

4/5

Château Canon 2006

Château CANON  2006Entouré de premiers grands crus classés, Belair, Magdelaine, Clos Fourtet, Beauséjour, Château Canon est l'un des crus les plus anciens de Saint-Emilion. Il doit son nom à un propriétaire du XVIIIème siècle, Jacques Canon. Situé sur le versant sud-ouest de l'appellation, le vignoble repose sur un sol varié, argilo-calcaire ou sableux au sous-sol calcaire. En 1996, le domaine fut racheté à la famille Fournier, propriétaire depuis 1919, par la famille Wertheimer du groupe Chanel. Ce château historique de Saint-Emilion s’est étendu significativement avec le rachat en 2011 de 12,5 ha au château Matras, situé dans le prolongement de la propriété.Grâce à de nombreuses rénovations et une hausse de la proportion de cabernet franc au détriment du merlot, Canon produit désormais des vins riches et structurés, d'une qualité régulière. Ils offrent une robe noire, un nez très fin, frais et délicat, au boisé discret. En bouche, ils se révèlent ronds, racés et élégants.À l’image de la maison Chanel, propriétaire depuis 1996, Château Canon impose un style intemporel, raffiné et résolument indémodable.

Plus d'avis sur Château Canon 2006

Mathieu Jobert

Publié le 07.08

4 /5

Château Canon Bordeaux Saint Emilion 2006

C'est un rouge que j'aime boire quand je suis tranquile.
Couleur profonde en apparence. A l'odorat, ce Château Canon Bordeaux Saint Emilion est semblable à une compote de fruits rouges. Savoureux et rappele le chocolat.
Un vin agréable pour finir le repas.
Reynald Le Blanc

Publié le 05.10

3.5 /5

Château Canon 1Er Grand Cru Classé Saint Emilion 2006 me plaît

Yves Dennicourt

Publié le 06.56

4 /5

Caño 2006

Un bon vin pour terminer un repas. J'aime bien partager ce vin avec des amis.
Rouge avec des bords violets. Arômes de chêne. C'est dommage car je l'ai servi un peu chaud, mais une fois à température il était rond et souple.

Résumé des notes

(8 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 8 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Canon 2017

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Odeur typique de fruit sec. Saveur de chocolat et de caramel.
Même si il est plus léger que les crus précédents, il reste un grand vin.

Opinions sur Château Canon 2016

Alexandre Pagnol
Alexandre Pagnol

4/5

Canon Saint-Emilion 2016
Rouge plutôt clair. Arôme de framboise.Parfait. Frais, léger et très savoureux.
Il convenait parfaitement au repas.
J'ai servi le Canon Saint-Emilion pour une soirée en amoureux, super romantique.
Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Arômes principales de café et de bois. Goût très agréable.
Ce Château Canon a un formidable rapport qualité/prix.

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