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Saint Chinian

Gérard Bertrand Terroir Saint Chinian 2016

75cl

Gérard Bertrand Terroir Saint Chinian 2016

14,96€
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Boutique: Lilovino Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Ce produit a un délai de préparation supplémentaire de 24 heures.
Frais de port: 7,95€
Prix unitaire jusqu'à 8 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
2017, 2015 et N/A
Appellation:Saint Chinian (Languedoc Roussillon, France)
Domaine: Gérard Bertrand
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Gérard Bertrand a élaboré ce Gérard Bertrand Terroir Saint Chinian 2016 (89,76€), un vin rouge de Saint Chinian avec le meilleur des vendanges de 2016. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Gérard Bertrand Terroir Saint Chinian 2016.

Description de Gérard Bertrand Terroir Saint Chinian 2016

Gérard Bertrand Terroir Saint Chinian 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge intense avec des reflets violets.
  • Nez : un riche bouquet de fruits de la forêt et de la garrigue, le thym, la sauge et le romarin.
  • Bouche : tanins doux, rond, doux, avec des fruits parfaits. Finale longue avec une minéralité fraîche.

APPELLATION : Saint Chinian.

VIGNOBLE : Le vignoble est planté sur les pentes de grès et de schiste baignés de soleil et bénéficie d'un microclimat frais.

CÉPAGES : 50% Mourvèdre, Syrah 50%.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 8 mois en fûts de chêne de Bordeaux.

PRÉPARATION : Les raisins ont été soigneusement cueillies à la main, parcelle par parcelle. Chaque cépage a été macéré pendant environ trois semaines. Une fois terminé, les meilleures cuvées ont été sélectionnés pour mélanger avant d'être transféré dans des fûts de chêne de Bordeaux.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges grillées et des fromages affinés.

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Le domaine

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand est l'ambassadeur des vins Méditerranéen, un expert des terroirs du Languedoc-Roussillon. Un savoir-faire de plus de 20 ans guidé chaque jour par quatre valeurs fondamentales : Excellence, Authenticité, Convivialité et Innovation.

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Avis sur Gérard Bertrand Terroir Saint Chinian 2016

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2016 - Image non contractuel. Animé par la passion de l'art de vivre méditerranéen et propriétaire de domaines de référence dans le Sud de la France, Gérard Bertrand révèle l'expression unique des « Terroirs » de cette région. Saint-Chinian est un village réputé en Languedoc où la culture de la vigne remonte au Moyen Age. Son vignoble, planté sur des coteaux ensoleillés de grès et de schistes, bénéficie d'un microclimat frais. Domaine Gérard Bertrand : C'est en 1975, dans les vignes du Domaine de Villemajou, au cœur des Corbières, que Gérard Bertrand fait ses premières vendanges et découvre sa passion pour le vin. Il perfectionnera son apprentissage durant douze années aux côtés de son père Georges Bertrand.
Très attaché aux valeurs de la performance et de l'excellence apprises sur les terrains de rugby , Gérard Bertrand poursuit sa quête : révéler les meilleurs terroirs de sa région et les promouvoir dans le monde. C'est dans cet esprit qu'il reprend le flambeau familial au Domaine de Villemajou après le décès accidentel de son père en 1987. Cinq ans après, il crée la société des vins Gérard Bertrand afin de développer une gamme de produits du Sud de la France. Il rachètera les années suivantes Cigalus, le Château Laville Bertrou et le Domaine de l'Aigle. Convaincu très tôt qu'une viticulture en harmonie avec la nature est la meilleure voie pour révéler la typicité d'un terroir et élaborer de Grands Vins, Gérard Bertrand s'est engagé dès 2002 sur la voie de la biodynamie à Cigalus. Cette culture permet de renforcer les équilibres de la vigne et de son environnement. Elle vient conforter cette démarche de qualité engagée il y a près de 30 ans. Aujourd'hui, au sein du groupe, ce sont 300 personnes qui y travaillent pour révéler les Grands Vins de cette région. Un vignoble en excellente santé, un environnement préservé et des vins magnifiés démontrent la pertinence de l'approche. Certaines parcelles ont été identifiées avec un potentiel unique révélant l'histoire particulière du lieu et l'âge d'un terroir d'exception. Elles sont reconnues comme des Grands Crus du Sud de la France. L'Hospitalitas, La Forge, le Viala et L'Aigle Royal comptent parmi les pépites de la collection avec comme symbole emblématique : Le Clos D'Ora.
Véritable accomplissement pour Gérard Bertrand, il symbolise les valeurs de son groupe et la passion de ses équipes. La cave, ancienne bergerie entièrement rénovée, se situe au dessus d'une faille géologique dans un terroir unique de calcaires durs et d'argiles.
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4 /5

Un beau vin du sud de la France montrant des arômes d'olive et de réglisse avec gros morceaux de vanille, épicé et une saveur intense
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4/5

Va bien avec le fromage. Je l'ai goûté lors d'un diner chez de bons amis à moi.
Couleur du vin jeune, rouge violet. Bel arôme de café. Ce Saint Chinian est charnu et équilibré.
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