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Domaine Jean Chartron Rully Blanc Montmorin 2017

Domaine Jean Chartron (Rully)

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Domaine Jean Chartron Rully Blanc Montmorin 2017 (17,00€) est un vin blanc de Rully produit par Domaine Jean Chartron dont les raisins sont du millésime 2017. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Domaine Jean Chartron Rully Blanc Montmorin 2017 4 points sur 5.

Caractéristiques · Domaine Jean Chartron Rully Blanc Montmorin

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Rully (Bourgogne,France)
Cave: Domaine Jean Chartron
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine Jean Chartron

Domaine Jean Chartron Rully Blanc Montmorin 2017

DÉGUSTATION :

  • Vue : Domaine Jean Chartron Rully Blanc Montmorin 2017 révèle une teinte éclatante de couleur jaune pur.
  • Nez : Parfum sucré soutenu par des arômes dominants de frangine.
  • Bouche : Corps juteux et généreusement fruité enveloppé par des saveurs de pêche jaune.

APPELLATION : Rully

DOMAINE : Domaine Jean Chartron. Fondé en 1859, le Domaine Jean Chartron possède de prestigieux vignobles sur les terroirs de la commune Puligny-Montrachet et développe depuis cinq générations des Grands Crus et Premiers Crus de Bourgogne. Il s'étend actuellement sur 14 hectares de vignes classées en Premiers et Grands Crus, cultivées dans le plus grand respect de la tradition viticole et de l'environnement.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : Elevage en fûts de chêne sur lies fines pendant 8 mois, suivi de 4 mois dans des cuves en acier inoxydable.

ÉLABORATION : Domaine Jean Chartron Rully Blanc Montmorin 2017 est un vin blanc d'appellation Rully Montmorin, élaboré dans la commune viticole de Puligny-Montrachet en région Bourgogne-Franche-Comté. Les vignes poussent sur des sols riches en argile, en sable siliceux et en chaux. Elles bénéficient d'un microclimat et sont protégées des vents du Nord grâce à leur exposition.

ACCORDS METS-VIN : Vin polyvalent à accorder avec une large gamme de plats. Savoureux sur une entrée, une assiette de fromages ou encore avec des poissons ou des volailles grillés accompagnés d'un risotto aux champignons.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 13 - 15°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Domaine Jean Chartron

Fondé en 1859 par le compagnon tonnelier Jean-Edouard Dupard, le Domaine Jean Chartron a vu succéder cinq générations, toutes soucieuses du développement et de la prospérité du prestigieux vignoble, ainsi que de la bonne gestion de la commune. Cette commune lui doit d'ailleurs son nom. En 1873,...

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Avis

Avis ajouté sur Domaine Jean Chartron Rully Blanc Montmorin 2017

Grands Bourgognes

Publié le 04.09

4/5

Domaine Jean Chartron Rully Blanc Montmorin 2017

Millésime 2017, qualité et quantité de retour:##Du nord au sud de la Bourgogne, l'avis est unanime : 2017 révèle l'une des plus élégantes expressions du Chardonnay, avec des vins parfaitement équilibrés et très aromatiques au nez. La fraîcheur se ressent par des notes d'agrumes et de fruits blancs. A l'aération, des notes de pêche ou d'abricot se dévoilent. En bouche, la minéralité et la tension viennent équilibrer cette riche palette fruitée. Un superbe millésime.

Résumé des notes

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