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Rueda

Yllera Viña 65 Verdejo 2018

75cl

Yllera Viña 65 Verdejo 2019

3,66€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Rueda (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Grupo Yllera
Contenance: 75cl
Cépages: Verdejo
Allergènes: Contient des sulfites
Yllera Viña 65 Verdejo 2018 nous vient de la main de Grupo Yllera. Il s'agit d'un vin blanc de Rueda avec les meilleures grappes de verdejo de la vendange 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Yllera Viña 65 Verdejo 2018 4 points sur 5.

Description de Yllera Viña 65 Verdejo 2018

Yllera Viña 65 Verdejo 2018 (Verdejo)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille, des nuances vert et d'acier.
  • Nez : caractéristique principale (pomme verte, pêche, pamplemousse, citron zeste, néflier, litchi), des nuances délicates de la mousse et du foin et une touche finale d'anis.
  • Bouche : structuré, une grande acidité, une grande fraîcheur.

APPELLATION : Rueda.

CÉPAGES : 100% Verdejo.

PRÉPARATION : sélection des raisins dans le vignoble. Exclusivement exécuter jus de première pression à membrane de presse pneumatique. La macération à froid du moût avec les peaux pendant 8-12 heures. fermentation en acier inoxydable à température contrôlée de 17 ° C débourbage statique. Clarification et traitement par le froid. En bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Viandes blanches, fromages à pâte molle, poissons et fruits de mer.

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Le domaine

Grupo Yllera

Grupo Yllera

Le Grupo Yllera a sauvé de l'abandon caves différents Rueda, en créant un parcours original et intéressant où vous pourrez découvrir l'histoire et l'origine du vin. Dans sa quête pour offrir aux visiteurs de nouvelles expériences, a voulu lier leurs vins avec différents épisodes du mythe du Minotaure.

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Avis sur Yllera Viña 65 Verdejo 2018

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4 /5

Le vin préféré de mes parents.
Le Yllera Viña 65 Verdejo, très jaune, se distingue par sa luminosité. Senteurs fraîches, de citron et de pomme. Un blanc très équilibré.
Je le savoure avec des pâtes aux fruits de mer.
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