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Rueda

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2019

75cl

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2019

7,90€
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Boutique: Drinks&Co FR Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
Prix unitaire jusqu'à 7 unités Livraison gratuite à partir de 300,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Rueda (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Grupo Yllera
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Verdejo (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2019 (7,90€) nous vient de la main de Grupo Yllera. Il s'agit d'un vin blanc de Rueda avec les meilleures grappes de verdejo de la vendange 2019 et avec 13º alcoométrique. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2019 4 points sur 5.

Description de Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2019

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2019 (Verdejo)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille avec des reflets verdâtres et acérées.
  • Nez : Le nez est propre, intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (poire) et d'agrumes (pomme verte, le zeste de citron, pamplemousse) avec un soupçon de anisé à la fin.
  • Bouche : La bouche est élégante, onctueux et corsé. Il a un soupçon de finale amère, Verdejo typique.

APPELLATION : Rueda (Castilla y Leon, Espagne).

VIGNOBLE : Groupe Yllera.

CÉPAGES : 100% Verdejo.

ÉLABORATION : La récolte des raisins est usiné et pendant une nuit afin d'éviter l'oxydation due à la température élevée de la région.Despalillado pour un traitement est exécuté et pressé suivie d'une macération à froid du moût avec les peaux. Par la suite, après un léger pressage dans une presse pneumatique, le vin fermenté en acier inoxydable à une température de 17 ° C contrôlée.

ACCORDS METS-VIN : Idéal à l'apéritif et pour accompagner tous les types de poisson fumé, le riz, les aliments frits et la nourriture japonaise.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Grupo Yllera

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Le Grupo Yllera a sauvé de l'abandon caves différents Rueda, en créant un parcours original et intéressant où vous pourrez découvrir l'histoire et l'origine du vin. Dans sa quête pour offrir aux visiteurs de nouvelles expériences, a voulu lier leurs vins avec différents épisodes du mythe du Minotaure.

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Avis sur Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2019

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DEGUSTATION :Vue : jaune paille avec des reflets verdâtres et acérées.Nez : Le nez est propre, intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (poire) et d'agrumes (pomme verte, le zeste de citron, pamplemousse) avec un soupçon de anisé à la fin.Bouche : La bouche est élégante, onctueux et corsé. Il a un soupçon de finale amère, Verdejo typique.APPELLATION : Rueda (Castilla y Leon, Espagne).VIGNOBLE : Groupe Yllera.CÉPAGES : 100% Verdejo.ÉLABORATION : La récolte des raisins est usiné et pendant une nuit afin d'éviter l'oxydation due à la température élevée de la région.Despalillado pour un traitement est exécuté et pressé suivie d'une macération à froid du moût avec les peaux. Par la suite, après un léger pressage dans une presse pneumatique, le vin fermenté en acier inoxydable à une température de 17 ° C contrôlée.ACCORDS METS-VIN : Idéal à l'apéritif et pour accompagner tous les types de poisson fumé, le riz, les aliments frits et la nourriture japonaise.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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4/5

Le meilleur vin des références de Grupo Yllera.
Couleur agréable. Il sentait le citron et la pomme. Un Yllera Verdejo Vendimia Nocturna n'est jamais une expérience légère.
Je l'ai pris avec sardines marinées.
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4/5

Je crois que le Yllera Verdejo Vend. Nocturna est simplement parfait pour un diner aux chandelles.
Pour la couleur qu'ont habituellement les Rueda, je l'ai trouvé d'un jaune intense. Saveurs fruités, de citron et de pomme. Très gras pour un Rueda.
Nous l'avons bu avec des apéritifs et des amuse-gueules.
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4/5

Pour accompagner des fruits de mer. Je crois que le Yllera Vendimia Nocturna est simplement parfait pour un diner aux chandelles.
Il était de couleur jaune clair. Arômes à base de citron et canelle. Légèrement salé.
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