Tendances:

Rueda

Yllera Sauvignon Blanc 2018

75cl

Yllera Sauvignon Blanc 2018

7,50€
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Boutique: Drinks&Co FR Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
Prix unitaire jusqu'à 7 unités Livraison gratuite à partir de 300,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
2017, 2016 et N/A
Appellation:Rueda (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Grupo Yllera
Contenance: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Grupo Yllera a élaboré ce Yllera Sauvignon Blanc 2018 (7,50€), un vin blanc de Rueda avec les meilleurs grappes de sauvignon blanc de 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Yllera Sauvignon Blanc 2018 avec 4 points sur 5.

Description de Yllera Sauvignon Blanc 2018

Yllera Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION :

  • Vue : paille couleurs jaune, vert et or.
  • Nez : fruits tropicaux comme la mangue, fruit de la passion, ananas, banane et fruits de la passion, des arômes de légumes de l'herbe fraîchement coupée.
  • Bouche : bien marqué l'acidité typique de la variété et de fraîcheur.

APPELLATION : Rueda.

RAISINS : Sauvignon Blanc.

ÉLABORATION : nuit machine vendange pour éviter les températures élevées du temps qui peut provoquer des oxydations dans le vin. Éraflage et le broyage. La macération à froid avec les peaux pendant 8-12 heures pour extraire les arômes. Pressurage léger. Fermentation dépôts DeAcero inoxydable contrôlés température de 17 °C débourbage statique. Clarification et traitement par le froid. En bouteille.

ACCORDS METS-VIN : hors-d'œuvre, fruits de mer, fruits de mer, tous les types de poisson, le riz, les nouilles, les sautés et la cuisine japonaise.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Le domaine

Grupo Yllera

Grupo Yllera

Le Grupo Yllera a sauvé de l'abandon caves différents Rueda, en créant un parcours original et intéressant où vous pourrez découvrir l'histoire et l'origine du vin. Dans sa quête pour offrir aux visiteurs de nouvelles expériences, a voulu lier leurs vins avec différents épisodes du mythe du Minotaure.

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Avis sur Yllera Sauvignon Blanc 2018

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DEGUSTATION :Vue : paille couleurs jaune, vert et or.Nez : fruits tropicaux comme la mangue, fruit de la passion, ananas, banane et fruits de la passion, des arômes de légumes de l'herbe fraîchement coupée.Bouche : bien marqué l'acidité typique de la variété et de fraîcheur.APPELLATION : Rueda.RAISINS : Sauvignon Blanc.ÉLABORATION : nuit machine vendange pour éviter les températures élevées du temps qui peut provoquer des oxydations dans le vin. Éraflage et le broyage. La macération à froid avec les peaux pendant 8-12 heures pour extraire les arômes. Pressurage léger. Fermentation dépôts DeAcero inoxydable contrôlés température de 17 °C débourbage statique. Clarification et traitement par le froid. En bouteille.ACCORDS METS-VIN : hors-d'œuvre, fruits de mer, fruits de mer, tous les types de poisson, le riz, les nouilles, les sautés et la cuisine japonaise.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 12%
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4/5

Il était bon avec du risotto. En couple, nous célébrons une occasion spéciale avec un Yllera Sauvignon Blanc.
Opacité typique de Grupo Yllera. Parfums de fleurs blanches: lis, jasmin…. Un peu amer vers la fin mais agréable.
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