Caractéristiques
Type De Vin: | Vin blanc |
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Millésime: | 2019 Autres millésimes |
Appellation: | Rueda (Castilla y León, Espagne) |
Domaine: | Ramón Bilbao |
Contenance: | 75cl Autre contenance |
Cépages: | Verdejo |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 12.5% |
Vieillissement: | Jeune |
Description de Ramón Bilbao Verdejo 2019
Ramón Bilbao Verdejo 2019 (Verdejo)
DEGUSTATION :
- Vue : jaune paille avec des reflets verdâtres.
- Nez : Doux, lumière minérale et des notes subtiles de fleurs sauvages, les agrumes, le zeste de citron, abricot, poire, pomme, noix, miel, vanille, le romarin et le thym.
- Goût : Saveur douce, fraîche, complexe et bien équilibré avec une texture crémeuse et une légère profondeur en bouche. Pose des notes de pommes rouges et les amandes.
APPELLATION : Rueda (Castilla y Leon, Espagne).
VIGNOBLE : Ramon Bilbao.
CÉPAGES : Verdejo.
ÉLEVAGE : Madura sur lies pendant 10 ans dans des cuves en acier inoxydable.
PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, puis sont égrappés, puis par macération à froid des peaux pendant 10 heures, puis faites un pressurage doux. Passe fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 15 ° C
ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, fruits de mer, des risottos, des ragoûts, des fromages, des plats végétariens et épicés.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%
Comment le déguster
Température de service
8-10ºC
Le domaine
Ramón Bilbao

Bodegas Ramon Bilbao a été fondée en 1924. Déjà au XIXe siècle, Bilbao Murga famille, avec son parent D. Ramon à la barre, les vins commercialisés Ramón Bilbao Viña Turzaballa.
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