Tendances:

Rueda

Protos Verdejo 2018

75cl Contenance

GP90Peñín

Protos Verdejo 2018

15,75€
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Boutique: Gourmet en casa TCM - FR (Espagne) Date de livraison estimée: 11 - 17 jours
Frais de port: 14,64€

Le petit + à savoir…

Le Protos Verdejo 2018 a été nommé meilleur vin blanc espagnol dans l'édition 2019 du prestigieux Guía Vinos Gourmets. C'est un vin qui représente bien la région de Rueda, son cépage le plus typique, le Verdejo, et les sols graveleux sur lesquels sont situés les vignobles des Bodegas Protos.

Le Protos Verdejo 2018 est un vin jeune et frais. Il a une couleur dorée brillante, des arômes hespéridés et végétaux, une saveur sèche et une acidité équilibrée.

C'est sans aucun doute l'un des produits les plus célèbres et les plus vendus des Bodegas Protos.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Rueda (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Bodegas Protos
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Verdejo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de Protos Verdejo 2018

Protos Verdejo 2018 (Verdejo)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune paille avec des reflets verdâtres ; propre et brillant.
  • Nez : Puissant et fruité, avec des notes de pomme verte, d'agrumes, de fruits tropicaux, de fleurs blanches, d'herbes et de fenouil.
  • Bouche : Très fraîche, fruitée et complexe ; bonne acidité et saveur intense ; finale longue et légèrement amère.

APPELLATION : Rueda

DOMAINE : Bodegas Protos

CÉPAGES : 100% Verdejo.

ÉLABORATION : Macération et fermentation à 14 ºC.

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, canapés, risottos, paella, poissons bleus, poissons blancs, fruits de mer, crevettes, pâtes fraîches.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Bodegas Protos

Bodegas Protos

Protos, qui vient du mot grec pour « FIRST », était la fierté et d'avoir le privilège de la maturité et la facilité dans le meilleur et le premier des vignobles trouvés dans la région et tout le temps d'avoir été une marque reconnue.

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Notes

GP90Peñín

Avis sur Protos Verdejo 2018

4

20 avis des clients
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Votre note pour Protos Verdejo 2018:Notez Protos Verdejo 2018:

4/5

Aromas de pêche, fenouil et très floral. La bouche est vive, fraîche et sympathique. La première cave de la Ribera de Duero, a également atteint son Verdejo devenir une référence dans la Rueda. 90 points
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Protos Verdejo 2018

4 /5

EXCELLENT Verdejo
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4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: pâle clignote jaune, vert.
- Nez: Il est très aromatique. Les fruits mûrs se blanc.
- Bouche: Il est rafraîchissant des arômes d'agrumes se démarquer. Il est harmonieux et a un bon équilibre entre l'acide et doux.

APPELLATION: D.E. Rueda.
VIGNOBLE: Protos.
RAISINS: Verdejo.

VIEILLISSEMENT: Un jeune vin blanc.
PRÉPARATION: La récolte se fait manuellement et les raisins sont transportés dans des boîtes avec une capacité de 20 kg Une fois dans la cave une deuxième sélection manuelle est faite .. Les raisins sont macérés et placés à fermenter à une température de 14 °C et humidité contrôlées.

ACCOMPAGNEMENT: fruits de mer grillés. Les vinaigrettes bien préparés à la moutarde. Riz aux fruits de mer. Poissons grillés, cuisine asiatique, des pâtes avec des sauces blanches.
TEMPERATURE: 7-8 °C
ALCOOL: 13%
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4 /5

Il sentait l'orange, le citron vert, le citron, ... Le Rueda avait une odeur de fruit des bois.
Je vais devoir revenir le goûter.
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3.5/5

Pamplemousse, légumes, épicé, piquant, frais. 89 points
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Juan Manuel Gonzalvo

5/5

vin blanc excellente Verdejo, très bon rapport qualité-prix
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Antonio Lorenzo Terres

4/5



fruits tropicaux, blanc, agrumes, intense, vif, poivre élégant. 90 points
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Juan Manuel Gonzalvo