Tendances:

Rueda

Palacio de Bornos Verdejo 2008

75cl

WS84Wine SpectatorGP87Peñín

Palacio de Bornos Verdejo 2019

5,36€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2008 Autres millésimes
Appellation:Rueda (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Bodega Palacio de Bornos
Contenance: 75cl
Cépages: Verdejo (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Bodega Palacio de Bornos a élaboré ce Palacio de Bornos Verdejo 2008 , un vin blanc de Rueda qui contient verdejo de 2008. Pour accompagner Palacio de Bornos Verdejo 2008, rien de mieux que fromage de chèvre et fromage. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Palacio de Bornos Verdejo 2008 avec 4 points sur 5 et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec score de wine spectator: 84 et note peñín: 87.

Description de Palacio de Bornos Verdejo 2008

Palacio de Bornos Verdejo 2008 (Verdejo)

Cépages: 100% Verdejo

Appellation d'origine: Rueda

DEGUSTATION:

Couleur: jaune paille pâle Nice, avec des reflets verts citronnées.

Aromas: Grand potentiel aromatique dans la gamme variétale ouvre. arômes de fruits avec des notes anisées.

Goût: Le goût est sec, savoureux et bien équilibré. Il présente une acidité fraîche et un corps final, fruité et un arrière-goût aromatique.

PRÉPARATION:

Levures: AUTOCHTONE

Cuves de fermentation Type: Acier inoxydable

Fermentation Température: 16 ° à 18 °

Temps de fermentation: 18 à 20 jours

systèmes éclaircis et Filtrage: Bentonite et filtration après stabilisation par le froid.

ACCOMPAGNEMENT:

pâtes Pesto, apéritif du pain, du fromage de chèvre et olives noires pâte empeltre (Aragon), bonite à la sauce tomate ou les oignons, desespinadas Sardinas et trempées dans l'oeuf avec le persil haché et le cumin.

âge idéal pour la consommation: le plus jeune possible.

Température de service: 10 ° - 12 ° C.

prix:

89/100 Guide Penin

84/100 VIN SPECTATEUR

88/100 Stephen Tanzer de CELLIER INTERNATIONAL

Médaille d'argent à Bruxelles " Mondial des Vins "

Médaille d'or à l'International Wine Challe Muvina

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Le domaine

Bodega Palacio de Bornos

Notre cave est né et a commencé à travailler pendant la saison sèche de l'année 1870, sur un chemin parallèle à celui des célèbres vins de la Terre de Medina del Campo, Dénomination maintenant vieux et prestigieux d'origine Rueda. À la fin du siècle, les vins étaient connus dans toute la Castille, l'expansion de l'entreprise en 1930 avec la construction d'un autre entrepôt dans la ville de Medina del Campo. C'était en Janvier 1976, lorsque, connaissant les possibilités offertes par la région Rueda, a rompu avec un chemin qui le liait à cinq générations de vignerons et la cave a fondé le présent. Même alors deviner son énorme potentiel et des caractéristiques qui seraient plus tard renommée universelle Verdejo variété.

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Notes

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Avis sur Palacio de Bornos Verdejo 2008

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2 avis des clients
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4/5

Guide Peñín d'examen de 2010
 - Notes de dégustation: Couleur: jaune vif. Nez: fruits mûrs,
mélange, minéraux, herbes sauvages. En bouche, frais,
fruité, puissant, savoureux
 - Points: 87
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Palacios de Bornos Verdejo 2008

4 /5

Mes amis me l'ont ramener de Bodega Palacio de Bornos.
La vue est d'un jaune vif. Riches senteurs de pommes et de fleurs blanches. Le Palacio de Bornos Verdejo a été bien conservé car il était parfait à l'ouverture.
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