José Pariente Verdejo 2018

Bodegas José Pariente (Rueda)

RP92

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De la main de Bodegas José Pariente nous vient de José Pariente Verdejo 2018 (120,36€). Il s'agit d'un vin blanc de Rueda qui contient verdejo de 2018 et a un volume d'alcool de 13º. Prendre ce José Pariente Verdejo 2018 avec fromage à pâte molle et jambon serrano pour profiter encore plus de sa saveur. 4 sur 5 points est la note moyenne de José Pariente Verdejo 2018 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co et a mérité note robert parker: 92.
Vous aimerez savoir que...

L'exploitation José Pariente est dirigée par Victoria Pariente, qui a hérité de son père son dévouement et son amour pour le terroir de Rueda et pour les vins blancs. Sa fille, Martina Prieto Pariente, de la troisième génération, travaille déjà au sein de l'exploitation.

Le José Pariente Verdejo 2018 est produit à partir de raisins issus de vignobles vieux de 30 ans, propriétés de la famille, et de vieux vignobles appartenant à d'autres petits viticulteurs.

Le José Pariente Verdejo 2018 est un vin expressif avec une certaine douceur, ainsi que tout ce que on peut attendre de la part d'un Verdejo en termes de fraîcheur, d'acidité maîtrisée, d'arômes d'herbes et de fleurs, sans oublier la caractéristique touche d'amertume.

C'est un vin particulièrement indiqué pour les hors d'œuvre, et très bon pour accompagner des plats à base de poissons, de fruits de mer, de pâtes, de riz et de viandes blanches. Il se marie avec toutes sortes de nourritures fumées, de fromages à pâte molle, et avec le jambon de serrano.

Caractéristiques · José Pariente Verdejo

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Rueda (Castilla y León,Espagne)
Cave: Bodegas José Pariente
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP92
Cépages: Verdejo
Mariage: RizEntréesRizViandePoissonRisotto de GambasViande blanchePaellaPoisson bleuePoisson blancTapasApéritifs et canapésJambon et saucissesFromageRisotto de légumesJambon serranoFromage à pâte molle
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Temp. De Consommation: 6-8ºC
Vieillissement: Jeune
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Description · Bodegas José Pariente

José Pariente Verdejo 2018 (Verdejo)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune paille brillant, reflets verdâtres.
  • Nez : Intense et fruité, élégant et complexe ; arômes de pêche, poire, agrumes, fenouil, sous-bois et herbes balsamiques.
  • Bouche : Onctueuse, douce et élégante ; notes de fruits frais ; retronasal intense ; finale amère et persistante, caractéristique du Verdejo.

APPELLATION : Rueda

DOMAINE : Bodegas José Pariente

CÉPAGES : 100% Verdejo.

ÉLABORATION : Pressurage pneumatique ; macération à froid de 8 à 12 heures ; fermentation alcoolique à basse température en cuves inox, cuves ciment et fûts en bois. Le vin repose sur lies pendant 4 mois.

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, hors-d'œuvre, fromages à pâte molle, risotto aux légumes, risotto aux crevettes, charcuterie, jambons, viandes blanches, paella, poisson bleu, poisson blanc.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Bodegas José Pariente

En 1960, José Pariente a commencé à produire des vins blancs avec des matières premières artisanale de qualité extraordinaire: les raisins des vignobles de Verdejo Rueda. Attention viticulture pratiquée et a cru en leurs terres, la qualité et le plaisir de faire du vin. Son désir, de produire de...

Acheter Vin Bodegas José Pariente:

Avis

Avis ajouté sur José Pariente Verdejo 2018

Publié le 22.44

4/5

José Pariente Verdejo 2018

Arômes de pêche, d'agrumes et de fleurs séchées. Il est direct, vif et frais. Verdejo est le leader de référence dans sa catégorie, une référence dans la région. 90 points
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Publié le 10.53

3/5

José Pariente Verdejo 2018 est certainement un classique. L'un des plus célèbres et le plus vendu du vin blanc en Espagne. Une valeur sûre. Il est un Verdejo à boire et apprécier. Sans y penser,...
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Publié le 07.27

4.5/5

merci
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Publié le 12.19

4/5

DEGUSTATION :Vue : jaune paille brillant, reflets verdâtres.Nez : arômes, très intense, élégant, frais et complexe, un ton fruité marqué, gamme de fruits blancs (poire, pêche), des agrumes et des...
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Publié le 11.43

4/5

Une merveille !

Il irait très bien avec un poisson bleu.
Couleur jaune paille vif avec des reflets verdâtres. Arômes intense, frais et complet, de pêche blanche, de poire et de citron. Les saveurs de ce José...
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Publié le 20.05

4/5

Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. Equilibré en bouche.
Un grand vin.
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Publié le 04.38

4/5

L'un des vins les plus renommés D.E. Rueda. Loin du thème du vin simple et parfumée, Joseph Pariente il est montré soyeux et structuré sans donner le caractère qui imprime la variété. La...
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Publié le 15.54

4/5

ORIGINE: Roue D.E.
VIGNOBLE: Bodegas José Pariente, S. L.
PRÉPARATION:
Vin issu de macération à froid entre 8-12 heures et un alcool à basse température dans la fermentation en acier inoxydable....
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Publié le 15.03

4/5

- José Pariente Verdejo est un vin blanc.
- Il vient de Bodegas José Pariente avec D. O. Rueda.
- il est fabriqué à partir de raisins 100% Verdejo, de la matière organique propre vignoble du sol...
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Publié le 03.48

4/5

José Pariente Verdejo 2018 est le vin phare de la cave José Pariente. Un vin blanc avec les plus typiques d'une grande roue, des signes évocateurs et très agréable, avec une certaine onctuosité et...
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Publié le 04.21

4/5

vue
Dans la phase visuelle montre une couleur jaune paille clair avec des reflets verts
nez
L'arôme, l'intensité élevée, est élégant, frais et complexe
Il montre un ton fruité marqué, couvrant...
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Résumé des notes

(23 avis)
  • 5 étoiles
    1
  • 4 étoiles
    21
  • 3 étoiles
    1
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 23 opinions »

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Pamplemousse, légumes, poivre, frais, vif, longtemps. 90 points
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4/5

Pamplemousse, pêche, floral, vif, frais, longtemps. 90 points
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Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

couper, citrique, savoureux, vif, herbe forte. 90 points
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Opinions sur José Pariente Verdejo 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Parfumée, pamplemousse, pêche, vive, fraîche, spacieuse. 90
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Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

3/5

[video]

Le frais, herbacé, d'agrumes avec une touche de pamplemousse et une bonne acidité. Assurance valeur Rueda Très animée. 90/100
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