José Pariente Sauvignon Blanc 2019

Bodegas José Pariente (Rueda)

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Bodegas José Pariente a crée ce José Pariente Sauvignon Blanc 2019 (10,50€), un vin blanc de Rueda avec des grappes sélectionnées de sauvignon blanc de 2019 et avec 13º degrès d'alcool.

Caractéristiques · José Pariente Sauvignon Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2019 Autres milésimes
Appellation:Rueda (Castilla y León,Espagne)
Cave: Bodegas José Pariente
Volume: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Bodegas José Pariente

José Pariente Sauvignon Blanc 2019 (Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION :

  • Vue : reflets jaune paille, vert.
  • Nez : une somme de légumes et de fruits exotiques, des notes d'herbe fraîchement coupée et un minéral indice.
  • Bouche : une élégance fraîche et propre, le vin de haute intensité, structuré et persistant, rond.

APPELLATION : Rueda.

VIGNOBLE : Les raisins pour ce vin proviennent de quelques-uns des premiers vignobles du Sauvignon Blanc ont été plantés dans Rueda plus de 40 ans. Gobelet.

CÉPAGES : Sauvignon Blanc 100%.

ÉLEVAGE : après sélection des raisins et macération à froid, la fermentation et le vieillissement est donné sur ses propres lies pendant 4 mois dans des cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION : Vintage, a commencé le 12 Septembre, 2019, a été marquée par des pluies intermittentes qui a causé vintage.

ACCORDS METS-VIN : fruits de mer (moules, coques, palourdes, huîtres, etc.), fruits de mer cuits : les crevettes, les crevettes, les crevettes, les crabes, les crabes, toutes sortes de poissons, fromages frais et des saucisses.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 7-10ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Bodegas José Pariente

En 1960, José Pariente a commencé à produire des vins blancs avec des matières premières artisanale de qualité extraordinaire: les raisins des vignobles de Verdejo Rueda. Attention viticulture pratiquée et a cru en leurs terres, la qualité et le plaisir de faire du vin. Son désir, de produire de...

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