Rueda
Cuatro Rayas Rosado 2018
75clCuatro Rayas Rosado 2018
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rosé |
|---|---|
| Millésime: | 2018 Autres millésimes |
| Appellation: | Rueda (Castilla y León, Espagne) |
| Domaine: | Agrícola Castellana |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Tempranillo |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
Description de Cuatro Rayas Rosado 2018
Cuatro Rayas Rosado 2018 (Tempranillo)
DEGUSTATION :
- Vue : Belle et délicate rose pâle.
- Nez : Un vin très expressif sur le nez avec des notes de fruits rouges (fraise et framboise).
- Bouche : La bouche est délicate et velouté.
APPELLATION : Rueda (Espagne).
VIGNOBLE : agricole Castellana-Bodega Cuatro Rayas.
RAISINS : 100% Tempranillo.
ÉLEVAGE : Fermentation à 15 ° C pendant plusieurs semaines avec des levures sélectionnées.
PRÉPARATION : une vigne de nuit récolte mécanique a été réalisée. La macération à froid pendant 5 heures à 6 ° C décantation statique pendant 36 heures à 10 ° C
ACCORDS METS-VIN : Parfait pour accompagner tout type de casse-croûte comme pates ou du saumon fumé, des plats de riz comme la paella ou le poisson de risotto ou de la nourriture japonaise, comme sashimi de saumon.
SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 7 -9 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 14%
Le domaine
Agrícola Castellana
La cave à vin "Cooperativa Agrícola Castellana" est située en plein cœur de l'Appellation d'Origine Rueda (Espagne). Elle a été fondée en 1935 à La Seca (Valladolid, Espagne) par un groupe réduit de viticulteurs amoureux de ses vins et avec un grand désire de dépassement.
En savoir plus sur le domaine
