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Rueda

Belondrade y Lurton 2018

75cl

GP97Peñín

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Le petit + à savoir…

Belondrade a été fondée en 1994 par Didier Belondrade, un Français amoureux de l'Espagne, intéressé par le transfert des techniques de vinification apprises en Bourgogne au cépage Verdejo. La cave, conçue par l'architecte français Vicent Dufos du Rau, est située dans la commune de La Seca, dans la communauté autonome de Castille-Leon.

Ce Belondrade y Lurtón est sans aucun doute le vin emblématique de la maison. C'est un monovariétal 100% Verdejo issu des vignobles de proprieté situés à plus de 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. C'est le résultat de l'assemblage de plus de 22 parcelles vinifiées et élevées séparément, qui apportent au vin des caractéristiques différentes et uniques.

C'est un vin extrêmement élégant, frais et agréablement acide. Belondrade y Lurton 2018 est idéal pour accompagner les plats de fourrage, poisson, fruits de mer et viandes blanches. On peut le laisser reposer dans la cave pendant 6 à 8 ans.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Rueda (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Belondrade y Lurton
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Verdejo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description de Belondrade y Lurton 2018

Belondrade y Lurton 2018 (Verdejo)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune paille avec des reflets dorés ; clair et brillant.
  • Nez : Arômes intenses de fruits blancs, d'agrumes, de fleurs, de pâtisseries et de gâteaux, avec de délicates notes herbacées et grillées.
  • Bouche : Veloutée, crémeuse et fraîche, avec une belle acidité ; touches légèrement amères ; finale persistante.

APPELLATION : Rueda

DOMAINE : Belondrade y Lurton

CÉPAGES : 100% Verdejo.

ÉLEVAGE : 10 mois en fûts de chêne français ; 5 mois en bouteille.

ÉLABORATION : Vendanges manuelles ; chaque parcelle fermente et vieillit séparément ; fermentation spontanée avec des levures 100% autochtones ; assemblage après vieillissement.

ACCORDS METS-VIN : Fromages, poissons, viandes blanches, fruits de mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Le domaine

Belondrade y Lurton

Belondrade y Lurton

Le Belondrade cave, SL a été fondée en 1994 avec l'idée de déplacer les techniques bourguignonnes du raisin Verdejo.

En savoir plus sur le domaine

Notes

GP97Peñín

Avis sur Belondrade y Lurton 2018

4

6 avis des clients
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4 /5

Belondrade y Lurton 2018: jaune vif avec des reflets verts. fruits blancs et tropicaux avec des notes de bonnes compétences parentales. Dans la bouche douce et mettre en évidence les notes de vieillissement. longue et élégante.
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Belondrade y Lurtón 2018

4 /5

Didier Belondrade a réussi à se distancer de la normalisation croissante des vins de Rueda. Une autre vue de ce qui devrait être un blanc est certainement un bon départ pour arriver à développer ce type de vin. Votre phase olfactive est excellente. Immergé dans une complexité séduisante, ils aperçurent des arômes agréables de fruits blancs et de fruits exotiques. notes florales apparaissent en perspective. Tous intégrés dans un bien géré grillé. En bouche, l'élégance est la plus caractéristique. Frais et vif, le vin présente une finesse exceptionnelle.
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Belondrade y Lurtón 2018

4 /5

ORIGINE: Roue D.E.
BODEGA: Belondrade
ÉLABORATION:
vin blanc avec un vin et décellulation vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français.
LA DESCRIPTION:
Ce vin est le résultat d'un « assemblage » que plus de 3 ou 5 ans à développer les nuances d'un grand vin Guarda.
VARIÉTÉ: Verdejo
DIPLÔMES: 14º
TEMPERATURE: 10 à 13 ° C
RECOMMANDATIONS: décante avant de servir
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Belondrade y Lurtón 2018

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