Domaine Giachino Roussette de Savoie Altesse 2018

Domaine Giachino (Roussette de Savoie)

22,58€ (Prix approximatif)

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Domaine Giachino produit Domaine Giachino Roussette de Savoie Altesse 2018 , un vin blanc de l'appellation Roussette de Savoie avec des grappes de 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Domaine Giachino Roussette de Savoie Altesse 2018 4 points sur 5.

Caractéristiques · Domaine Giachino Roussette de Savoie Altesse

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
2017 et 2016
Appellation:Roussette de Savoie (Savoie,France)
Cave: Domaine Giachino
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine Giachino

Domaine Giachino Roussette de Savoie Altesse 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille.
  • Nez riche en arômes floraux coing, ananas et arômes d'amande douce.
  • Bouche : la bouche se sentir tout aussi agréable, une impression d'opulence grâce aux notes de parfum de poire et d'agrumes avec du beurre, finale fraîche et exotique.

APPELLATION : Roussette de Savoie.

RAISINS ALTESSE

ÉLEVAGE : sur lies jusqu'à la mise en bouteille.

PRÉPARATION : main vintage, vinification naturelle, avec une utilisation levures indigènes pressurage lent, réservoir froid se contenter de thermorégulation à environ 10 pendant 96 heures.

ACCORDS METS-VIN : à l'apéritif, avec des viandes froides et les viandes blanches.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 14-16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Domaine Giachino

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Avis

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Passione Vino

Publié le 04.12

4/5

Domaine Giachino Roussette de Savoie Altesse 2018

Cépages: 100% altesse
Localisation: France - Savoie

Contenu: 0, 75 l
Altesse (à partir de raisins ALTESSE appeler Savoie Roussette Blanc) est produit avec lente pressage de raisins entiers, fermentation à basse température, la fermentation malolactique et élevage sur lies jusqu'à la mise en bouteille. Après la longue vinification devient un vin riche, aux parfums floraux et coing, ananas et d'amande douce. En bouche, il donne une impression d'opulence, avec une finale fraîche et excitante. Il accompagne les poissons, mais les pâtisseries et les desserts. En Savoie, il est bu en apéritif. Stockage: 5 à 10 ans.

Résumé des notes

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4/5

Cette roussette de savoie du domaine Giachino possède des effluves florales riches d'arômes de coings, d'ananas et d'amandes douces. En bouche, ce vin bio donne une impression d'opulence grâce aux notes de poires beurrées, fragrances d'agrumes qui lui confère un final frais et exotique. Une magnifique découverte à boire sur un poisson ou des langoustines

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