La Poderina Rosso di Montalcino 2018

La Poderina (Rosso Di Montalcino)

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La Poderina est le producteur de La Poderina Rosso di Montalcino 2018 (11,50€), un vin rouge de Rosso Di Montalcino à base d'une sélection de sangiovese de 2018 et dont la teneur en alcool est de 14º.

Caractéristiques · La Poderina Rosso di Montalcino

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Rosso Di Montalcino (Toscane,Italie)
Cave: La Poderina
Volume: 75cl
Cépages: Sangiovese
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · La Poderina

La Poderina Rosso di Montalcino 2018 (Sangiovese)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis intense.
  • Nez : note claire des fruits, des notes de cerise, de framboise et de vanille légèrement souligné.
  • Bouche : saveur corsée, équilibrée, légèrement tannique, bonne persistance.

APPELLATION : Rosso di Montalcino.

CÉPAGES : 100% Sangiovese.

ÉLEVAGE : Après débourbage, le vin transféré dans des réservoirs en acier inoxydable où il reste pendant environ 10 mois, suivie de plusieurs mois en bouteille.

ÉLABORATION : la fermentation et la macération dans des cuves en acier inoxydable pendant 10-12 jours à une température contrôlée (24-26ºC), avec un pompage et de délestage tous les jours.

ACCORDS METS-VIN : plats de pâtes avec des sauces servies avec de la viande rouge, les plats principaux de viande rouge, viandes blanches et grillées.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 14-16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

La Poderina

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur La Poderina Rosso di Montalcino 2015

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Je voudrais le goûter avec un carpaccio. Le meilleur ami de Rosso Di Montalcino.
Rouge cerise avec les bords pourpres. Excellente odeur de fruits sec. Le goût me parût fruité.
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Opinions sur La Poderina Rosso di Montalcino 2010

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

J'ai accompagné ce 2010 avec des légumes cuits à la vapeur. J'aime ouvrir une bouteille de ce vin avec quelqu'un de spécial.
J'ai particulièrement aimé la couleur. Il a des arômes de cerise et de...
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Opinions sur La Poderina Rosso di Montalcino 2009

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Ce La Poderina Rosso Di Montalcino n'a pas besoin d'un repas pour être bien savouré. Je vais le goûter à nouveau lors d'une prochaine dégustation.
Il a une couleur très agréable. Arômes sensuels de...
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Opinions sur La Poderina Rosso di Montalcino 2004

Catherine Auger
Catherine Auger

4/5

J'ai acheté le La Poderina Rosso di Montalcino directement à la cave.
Couleur cerise avec un corps brun. Odeur de compote de fruits mûrs. Il est un peu gras pour un Rosso Di Montalcino.
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Opinions sur La Poderina Rosso di Montalcino 2003

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Arômes de compote de fruits rouges, avec des notes de poivron vert. Un peu rude, c'est ce qui m'a plu.
Le plus recommandé des Rosso Di Montalcino.
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