Excelsior Chardonnay 2013

Excelsior Estate (Robertson)

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Excelsior Estate élabore Excelsior Chardonnay 2013 , un vin blanc de l'appellation Robertson qui contient une sélection de chardonnay de la vendange 2013 et avec 14.25º degrés. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Excelsior Chardonnay 2013 4 points sur 5.

Caractéristiques · Excelsior Chardonnay

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2013 Autres milésimes
Appellation:Robertson (Breede River Valley,Afrique Du Sud)
Cave: Excelsior Estate
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.25%

Description · Excelsior Estate

Excelsior Chardonnay 2013 (Chardonnay)

Producteur: Excelsior Estate

Dénomination d'origine: Robertson

Cépages: Chardonnay

Excelsior Estate

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Avis

Avis ajouté sur Excelsior Chardonnay 2013

Vinexus Wein Shop

Publié le 04.45

4/5

Excelsior Chardonnay 2013

Un vin crédible, honnête et clair dans ses arômes, avec un petit élevage en barrique en bois - de sorte que le Chardonnay Excelsior montre son côté vert clair! Dans le verre de Chardonnay de Excelsior s'allume en vert lime délicate. Sur les arômes délicats de nez de pêche, de la marmelade d'orange et de fleur d'oranger suivies. En bouche, profiter des notes de fruits de pomme verte croquante. Pour le plein, bouche crémeuse crémeuse soulève une vive acidité. Le corps de l'Excelsior Chardonnay est très forte et les saveurs sont intenses. Une finale fraîche montre une fois de plus la vitalité de ce vin blanc. L'Excelsior Chardonnay sera pas stocker longtemps: Il doit être frais ivre et jeune - il est juste.

Plus d'avis sur Excelsior Chardonnay 2013

Maëlyss Bonet

Publié le 05.48

4 /5

Conseillé

Résumé des notes

(2 avis)
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Sur 2 opinions »

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Opinions sur Excelsior Chardonnay 2018

Auxanne Millet
Auxanne Millet

4/5

DEGUSTATION :Vue : jaune pâle avec des reflets verts.Nez : arômes intenses d'agrumes et de fruits tropicaux, avec des tons herbes épicées, florales et aromatiques.Palate : moyen, élégant, soyeux, agréable, équilibré, complexe, avec des arômes d'agrumes du corps. longue finale.APPELLATION : Robertson.VIGNOBLE : Excelsior.RAISINS : Chardonnay.ÉLEVAGE : 3 mois en fûts en acier inoxydable.ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés manuellement et soumis à un procédé de décapage complet. Après un pressurage doux, macération à froid est effectuée pendant une période de 4 heures. Fermentation en fûts en acier inoxydable à température contrôlée de 15 à 18 ° C, pendant une période de 15 jours. 25% du vin est fermenté en fûts de chêne français. Le vin est vieilli dans des fûts en acier inoxydable pour une période de 3 mois.ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, viandes blanches, fruits de mer, salades, risotto, pâtes blanches, desserts crémeux et de fruits.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Opinions sur Excelsior Chardonnay 2017

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Il a des arômes de fleurs blanches. Bien conservé, il était très spécial.
Vin de Robertson à racheter.

Opinions sur Excelsior Chardonnay 2015

Marie Malé
Marie Malé

4/5

A combiner avec un plateau de fruits de mer. En couple, nous célébrons une occasion spéciale avec un Excelsior Chardonnay.
Couleur profonde, caractéristique du Excelsior Chardonnay. J'ai eu l'impression que le Excelsior Chardonnay sentait la mangue, la banane et la poire. Son goût un peu salé m'a surpris.

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