Tendances:

Robertson

De Wetshof Estate Lesca Chardonnay 2018

75cl

16,00€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
2017 et 2016
Appellation:Robertson (Breede River Valley, Afrique Du Sud)
Domaine: De Wetshof Estate
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
De Wetshof Estate Lesca Chardonnay 2018 nous vient de la main de De Wetshof Estate. Il s'agit d'un vin blanc de Robertson avec des grappes sélectionnées de chardonnay de 2018. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Élaboration de De Wetshof Estate Lesca Chardonnay 2018

De Wetshof Estate Lesca Chardonnay 2018 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune citron pâle.
  • Nez : lumineux et tons vifs pomme légèrement grillé, pêche, verveine et un foin frais tactile sec.
  • Palate : près de la moitié du poids, une bonne intensité de fruits, de grandes nuances de pomme, de pêche peu mûre, et un accent prolongé d'épices douces, l'acidité naturelle très bien concentré et une fraîcheur minérale propre.

APPELLATION : Robertson.

VIGNE : les composants du calcaire et un sol argileux.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

PRÉPARATION : Une fois que vous avez terminé le égrappage, le pressage et le règlement de nuit, le jus est extrait du sédiment et transféré dans des fûts de chêne français spécialement sélectionnés par Monsieur Christian Radoux. Pour ce vin, tonneaux remplis utilisés premier et deuxième barils de remplissage. vise à améliorer l'en chêne français arômes sélectionnés noix et d'agrumes provenant du riche sol calcaire de la vigne et la forte concentration de la roche et l'argile et le bois libère aussi une élégance luxueuse dans le vin. Après la fermentation du canon, le vin reste sur lies sous température contrôlée. L'agitation hebdomadaire (bâtonnage) lees assure la libération maximale des arômes au vin. Quelques mois plus tard, la lie de vin sont retirés et retournés aux barils pour achever la maturation du canon.

ACCORDS METS-VIN : gigot d'agneau, viande grillée ou rôtie, côtelettes d'agneau, saucisses, fruits de mer et poissons grillés.

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,92%

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Le domaine

De Wetshof Estate

De Wetshof Estate

Robertson Valley est située à 160 km au nord de Cape Town.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur De Wetshof Estate Lesca Chardonnay 2018

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4 /5

De Wetshof Estate Lesca Chardonnay påminner framförallt om vita frukter. Denna De Wetshof Estate Lesca Chardonnay verkade trots allt ganska färsk.
De Wetshof Estate Lesca Chardonnay 2018 , ett mer ordentligt vin.
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4 /5

Uma garrafa deste branco para dois, a sós.
Tem claramente uma cor amarela. Ao nariz notam-se frutas brancas. Vinho profundo, com sabor a frutos vermelhos.
Provei com arroz de pato.
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4 /5

Ha un colore molto bello. L'De Wetshof Estate Lesca Chardonnay ricorda soprattutto frutti bianchi.Sapeva solo di vino.
E' stato buono con un risotto alla feira.
E 'stato una sorpresa per la mia migliore amica.
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4/5

Mes amis ont adoré ce De Wetshof Estate Lesca Chardonnay.
Il a une couleur profonde à la lumière. Le De Wetshof Estate Lesca Chardonnay fait ressortir des parfums de jasmin. Un bon souvenir en bouche.
Nous l'avons essayé avec du poisson cuit au four.
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Mathieu Jobert

4/5

On perçoit des notes de fleurs blanches dans le De Wetshof Estate Lesca Chardonnay. Il était à la bonne température quand je l'ai servi, vraiment bien!.
Parfait à déguster avec un cadeau.
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Virginie Maure

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